茗萃飲品は、タピオカの次にブームが来るのでは?
といわれている緑豆がメインのドリンク店です。
もやしや春雨でも目にすることのある緑豆ですが、栄養成分にも注目なのです。
中国や台湾では、解熱効果があり古来に夏の飲み物として「緑豆スープ」が飲まれてきました。
緑豆の効能としては、血中脂肪を下げる・コレステロール値を下げる・抗アレルギー・抗菌・抗癌・食欲増進・肝臓や腎臓の保護などの効用があると言われています。
緑豆の栄養成分はタンパク質・炭水化物・脂肪のほか、カルシウム・リン・鉄・ビタミンB1・ビタミンE・葉酸などミネラル分も豊富です。
中医推拿 楽楽堂 より
暑い台湾にはぴったり!
暑い日の台湾では、緑豆の入ったドリンクや豆花を選ぶと、体に優しそうですね。
たんぱく質も鉄分も含まれているので、体を気遣う女性のおやつにもピッタリです。
そんな緑豆をメインに使用したドリンクを見ていきましょう。
茗萃飲品のメニュー
メニューはご参考程度にご覧くださいね。
人気ドリンクは店頭にわかるように表示してあるようなので、確認してみてくださいね。
やはり飲んでおきたいのは招牌綠豆沙(右)。
たっぷりの緑豆は腹持ちのよいドリンク。
ダイエット中の方にもおすすめです、もちろん飲みすぎには注意が必要です。
(豆だけでなくミルクや砂糖も入っているので、カロリーに注意が必要なのです。)
また茗萃飲品の綠豆沙は、他店よりも細かい氷の粒が特徴。
他店と比べて細いストローを使用しているのがその証拠なのだとか。
タピオカをトッピングしてもおいしいのだそう。
綠豆沙の中に入れても硬くなりにくいので、スムージーとタピオカの食感をしっかり楽しめるのは嬉しいですね。
西米露をトッピングしてもいいね!
小粒でもちもち、おいしそうだわ。
烤蕉はサトウキビ。
サトウキビのクセがありつつも自然の恵みを存分に感じられる甘さを活かしたドリンクも人気です。
茗萃飲品の口コミ
茗萃飲品の店舗情報
店舗名:茗萃飲品
住所:台北市赤峰街81號
営業時間:月~水曜:10時~21時、木~土曜:10時~22時(日曜定休)
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