台北のPaper & Tea 柏林選茶で一度食べると虜になるスイーツを食べよう!

ごんざれす

そうだ、台湾に行こう。
思い立ったが吉日、3ヶ月で仕事もやめて貯金を使って念願の留学へ。
台湾で出会ったモノやバショは力強くて生きてる!感でいっぱい。
夜食を食べながらコアな台湾情報を探す2児のママです。

Paper & Tea 柏林選茶

MRT中山駅にあるPaper & Tea 柏林選茶は、中山地区にあるおしゃれなカフェの1つ。
栽培から製法までこだわった茶葉に、見た目にも美味しそうなスイーツやメインメニューまで。
見ているだけで迷ってしまうくらい!

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Paper & Tea 柏林選茶のメニュー

パスタやハンバーガー、サラダはもちろんスイーツだけでなくドリンクメニューも充実!

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ミルフィーユ生地はサクサクパリパリ食感、
飽きのこないバニラカスタード、
さらに新鮮な甘酸っぱいいちご♡
こんなスイーツ、みんな好きだよね♡

ストロベリーミルフィーユ

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イチジクとキャラメルのブリオッシュ

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食べると虜になってしまうと噂のスイーツがいちじくのブリオッシュ。
しっとりと柔らかいパンをコーティングしているのは、砂糖とクリームで丁寧に作られたキャラメル。中はふわふわで外側はカリッとした食感なんだって。

罪悪感なんてぶっ飛ばしてたべちゃおう♡

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他にも寒い冬にピッタリなホットワインなどもあるので、
冷えた体をスイーツとホットワインで暖めるのも悪くないね♡

公式サイトから、テーブルの予約ができるのでスイーツやホットワインが気になる人は予約がおススメ!

Paper & Tea 柏林選茶の台湾人の口コミ

ピンクグアバのバスクチーズケーキを食べたんだけど、お世辞抜きで美味しい!チーズケーキは好んで食べないんだけど、このチーズケーキなら大丈夫♡
隠れ家的カフェでお茶にこだわっているお店でお茶の産地にもこだわっているみたい。行くたびに驚かされる感じ。
ここの朝食めちゃうまーい!!ミルクティはお店のおすすめ商品だったけど、個人的には普通(笑)
楓糖核桃肉桂捲(メープル&くるみのシナモンロール)は、お皿に溜まってしまうメープルソースがもったいないような気がしちゃう。印度香料鮮奶茶(チャイ)と合わせて注文してみて!スパイスが効いてておいしい♡
週末に行ったら満席、平日に行ったら30分近く待った。だから絶対に予約してね!!お茶が売りなのに食事が美味しいのでオススメ。
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Paper & Tea 柏林選茶の店舗情報

店舗名:Paper & Tea 柏林選茶
住所:台北市中山區中山北路二段36巷18號
営業時間:9時~21時

https://paperandtea.com.tw/TW/

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