邱家傳統小吃小卷米粉のイカ入りビーフンは、シンプルで飽きない人気メニュー!

ごんざれす

そうだ、台湾に行こう。
思い立ったが吉日、3ヶ月で仕事もやめて貯金を使って念願の留学へ。
台湾で出会ったモノやバショは力強くて生きてる!感でいっぱい。
夜食を食べながらコアな台湾情報を探す2児のママです。

邱家傳統小吃小卷米粉

美食天国【台南】!
実は、私も素通りしかしたことのない未開の地。
台湾らしい【小吃】がたくさんあり、美味しいお店が沢山あることで有名。
しかも、現在は新幹線で行けるのでアクセスもしやすく、便利。
そんな台南の美食はやはりチェックしないとだめだよねぇ!

スポンサーリンク

邱家傳統小吃小卷米粉

邱家傳統小吃小卷米粉

Facebook

60年以上の老舗。
そこまでの老舗になるとやはり美味しいんだろうな~と60年という数字から説得力を感じてしまう。
実際のメニューをチェックしてみよう。

邱家傳統小吃小卷米粉のメニュー

小卷はイカのことなので、イカ入のビーフンやスープが食べられるお店だよ。

  • 小卷米粉(イカ入りビーフン)
  • 小卷湯(イカのスープ)
  • 米粉湯(ビーフンスープ)

の3種類しか確認できなかった!
もしかしたらこの3種類だけなのかも。
それだけこだわって作ってるのかもね♪

せっかくだから、イカ入りビーフン食べたい!
というか、イカ入りビーフンが大人気!みんなそれしか頼まない!ってくらいの人気。

邱家傳統小吃小卷米粉の台湾人の口コミ

イカは新鮮なので、食感も味も◎、一緒に入っているビーフンも美味しいので、一口食べるとどんどん食べたくなる味。
高すぎる!
パッと見た感じ、スープがただのお湯のように薄い感じ。だけど、飲んでみると、イカは美味しいし、ビーフンはスープを吸って美味しいしもちもち!素晴らしい!
量もあるし、新鮮だし、スープも美味しい!
さっぱり味で、調味料は最低限で素材の味を生かしたようなシンプルな味。みんな美味しいというのが納得。

ビーフンがしっかりとした太さがあり、まるで米苔目のよう。
だからこそ、旨味も吸って美味しいのかも♡
価格がNT$ 80ってたしかに高い!

邱家傳統小吃小卷米粉の店舗情報

店舗名:邱家傳統小吃小卷米粉
住所:台南市中西區國華街三段5號
営業時間:11時~17時

邱家傳統小吃小卷米粉 | Tainan
邱家傳統小吃小卷米粉、台南市 - 「いいね!」4,289件 · 9人が話題にしています · 57,150人がチェックインしました - 採自助式點餐取餐 人多時請維持排隊秩序 點餐後在找位置 維持先來的客人優先用餐

みんなのコメント

一言コメント

※投稿されたコメントは承認後に表示されます。
※お名前が無記入の場合「無名の台湾好きさん」になります。

スポンサーリンク
この記事を書いた人
ごんざれす

そうだ、台湾に行こう。
思い立ったが吉日、3ヶ月で仕事もやめて貯金を使って念願の留学へ。
台湾で出会ったモノやバショは力強くて生きてる!感でいっぱい。
夜食を食べながらコアな台湾情報を探す2児のママです。