高雄市の新興夜市は美食がいっぱい♡
近くに六合夜市もあるので、夜市のはしごもできちゃうね♡
吳家魚土魠魚羹
サバの一種の土魠魚のお店。竜田揚げをあんかけスープに入れた土魠魚羹はアツアツだけど、絶品!あんかけスープにビーフや中華麺、ご飯を追加したり、竜田揚げだけで楽しんだりと、自分好みの食べ方ができるのが台湾屋台のいいところだよね♡
店舗名:吳家魚土魠魚羹
住所:高雄市新興區南華一路49號
営業時間:15時30分~22時(水曜定休)
萬里香白糖粿
高雄でしか食べられないらしい萬里香白糖粿。北部で見かけることは無いと思うので、コレは高雄で食べておかないと!
1個NT$10というやすさも手を出しやすいところではあるけれど、外はカリカリ、中はモチっとした食感で、外側にお砂糖がついてて甘いスイーツ♡なかはおモチなのかな?シンプルゆえにクセになる味!
店舗名:萬里香白糖粿
住所:高雄市新興區南華一路55號
営業時間:14時~22時
樂活東港肉粿
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樂活東港肉粿で是非食べてほしいのが、「東港肉(乾)」!「乾」はスープなしの意味なんだけど、大根餅にかかっているのが甘い醤油!トッピングとしてのっているのが、台湾ソーセージ・海老・滷肉・パクチーと食感も香りも味も楽しめちゃうものばかり!
コレが美味しくないわけないよね♡
店舗名:樂活東港肉粿
住所:樂活東港肉粿
営業時間:16時~23時
聰明鴨肉店
鴨料理がたくさん食べることができるのも台湾のすごいところ!
ぜひ食べてみてね♡聰明鴨肉店は鴨料理が楽しめるお店で、鴨肉飯は魯肉飯に比べれば高いけど、日本でこの価格でこのクオリティはない!ご飯だけじゃなくて、麺やスープや焼き鴨など食べることができるので、鴨三昧もいいね!
店舗名:聰明鴨肉店
住所:高雄市新興區復橫一路271號
営業時間:11時~20時30分(火曜定休)
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