阿國切仔麵

台北市

台北の老舗麺専門店「賣麵炎仔」で食べる麺料理!

創業80年を超える老舗。 麺を売る方専門だったお店が作る麺料理。 そりゃー美味しいよねぇ…賣麵炎仔。 賣麵炎仔のメニュー メニューの見方がわからない…。 というより、台湾の定番の書き込み式メニュー表はなく、口頭で伝える形式なんだって。 麺・ビーフン・白ごはんといった主食メニューはもちろん...
台北市

台北の「阿國切仔麵」で台湾の定番の麺料理を味わおう。

切子麵っていったいなに? 北部は切仔麵、南部は擔仔麵と言われるくらいメジャーな麺料理。 台湾人にとって定番の麺料理のひとつなので、これは抑えておきたい! お店によって個性が出てきている今、ビブグルマンに選ばれた阿國切仔麵。 台湾旅行でぜひチャレンジしてみよう! 阿國切仔麵のメニュー メニューの一部を...