スイーツ

【行ったよレポ】菓子屋シノノメ

図書館で目に付いたお菓子のレシピ本。 「菓子屋シノノメ」 なんとなく手に取ったら著者の方が台湾人だったので、借りてしまいました! レシピを見て 台湾茶を使ったレシピはもちろん、台湾で人気のレモンケーキのレシピもありました。 素敵なお店は、撮影用かと思いきや…実際の店舗で撮影していたことに驚きました。 しかも、店舗は東京...
グルメ

【行ったよレポ】友誼商店 松戸店

日本で購入できる中華食材店、友誼商店は実際に商品を見て選ぶことができます。もっと食べたいよ!中国大陸に台湾、色々な食材や調味料、お酒もあるので目移りすること間違いなし!
ドリンク

タピオカの次はこれ!茗萃飲品で緑豆スムージーを飲もう

茗萃飲品ミンツェイインピンは、タピオカの次にブームが来るのでは? といわれている緑豆がメインのドリンク店です。 もやしや春雨でも目にすることのある緑豆ですが、栄養成分にも注目なのです。 中国や台湾では、解熱効果があり古来に夏の飲み物として「緑豆スープ」が飲まれてきました。 緑豆の効能としては、血中脂肪を下げる・コレステ...
台北市

カラフル小籠包を食べられる「PARADISE DYNASTY樂天皇朝」

カラフルな小籠包を食べるならPARADISE DYNASTY樂天皇朝ルーティエンホアンチャオがおすすめです。 小籠包だけでなくチャーハンや麺などの主食系メニューもあるので、小籠包だけじゃ物足りない方もしっかりご飯が楽しめますよ♪ 以前は銀座に店舗がありましたが、すでに閉店してしまったようです。 PARADISE DYN...
台北市

メロンパンサンドを食べよう「高三孝碳烤吐司」

メロンパンに肉や卵がサンドされたメロンパンサンドを食べたことはありますか?ふわっとしたパンはサクッと甘く、間にサンドされた具材はあまじょっぱく合うのだそうです。日本のメロンパンよりも軽めの台湾のメロンパン。朝ごはんにメロンパンサンドを食べに行きましょう!
台北市

ふわふわくちどけの雪花冰が食べられる「Mr.雪腐」

ふわふわのかき氷が人気のMr.雪腐ミスターシュエフー。 口に入れるとふわっと溶けてしまう氷と、南国台湾らしいフルーツたっぷり使用しているのもポイントです。 でも、人気はフルーツのかき氷だけではなく台湾で人気のドリンク「タピオカ」を使ったかき氷もあることです。 もう一つの人気の秘密は、学生街にあるのでコスパがよいことです...
台北市

扶旺號で夜市の人気メニューを色々食べよう

朝から夜まで営業している扶旺號フーワンハオ。 伝統的な朝ごはん屋さんよりオープン時間は遅いけれど、鉄板で焼いたカリカリのサンドイッチが人気なのだそうです。 昼頃からオープンする松濤店では、夜市の人気メニューが昼から色々食べられるとか。 あちこちの屋台に並ばずに食べられるのは、時短になりますね。 扶旺號のメニュー 扶旺號...
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作りたてフルーツティが飲めるドリンク店「degugu果果迪」

フルーツにこだわったドリンク店「degugu果果迪デググクオクオティー」。 他のドリンク店に比べて割高感はあるけれど、一度飲んでみるとおいしくて連日通ってしまう人もいるほど。 暑い季節においしい冷たいドリンク。 脱水や熱中症対策においしいドリンクはどうですか? degugu果果迪のメニュー こちらは、2023年6~8月...
台北市

朝小籠包が食べられる「永和豆漿大王」

朝ごはん屋さんの定番が食べられる永和豆漿大王ヨンフートウチャンターワン。 永和豆漿大王ヨンフートウチャンターワンでは朝から小籠包が食べられるのだそう。小籠包好きは気になりますよね。 台湾人と同じくらいの外国人であふれる朝ごはん屋さん永和豆漿大王ヨンフートウチャンターワンで、朝ごはんを食べるときは朝ごはんの時間帯を避ける...
台北市

パンそのものがおいしい朝ごはん屋さん「豐盛號」

台湾の朝ごはんといえば、蛋餅やお粥を思い浮かべる人が多いと思いますが、実はパン好きが多い台湾。 朝ごはん屋さんでも、サンドイッチを置いているお店はよくありますが、豐盛號フォンションハオのサンドイッチは、ほかの朝ごはん屋さんのサンドイッチとは違い、ボリューミー。 そして、なによりもパンそのものがおいしいのです。 台湾南部...
台北市

意麵王(イーミエンワン)で人気の乾麺を食べよう!

台湾の小吃は、旅行のときも普段の生活でも切っても切り離せないくらい生活に密着している食べ物。 ちょっとつまめるおやつ感覚のものから、腹持ちのいいものまで様々。 台北で麺を食べるなら? 人気店「意麵王イーミエンワン」がおすすめです。 意麵王のメニュー 汁なし麺「乾麺ガンミエン」 ジメジメ暑いことが多い台湾では、熱々のスー...
台北市

小籠包を食べられる朝ごはん屋「鼎元豆漿」

台湾人の間で人気の朝ごはん屋さん鼎元豆漿ティンユエントウチャンは、ガイドブックにも掲載されているので観光客にも人気のお店。 朝4時半から営業していますが、通勤通学時間や朝ごはんの時間帯になると待ち時間が長く…行列も長く…、パジャマのまま来ている地元の方もちらほら。 朝から小籠包が食べたい人は、早起きしましょう! 鼎元豆...
台北市

国際大会チャンピオンのパン「吳寶春麥方店」

吳寶春麥方店ウーパオチュンマイファンティエンは、国際大会で2度優勝したパン屋さん。 台湾のパン屋さんで初めてパンの大会で優勝したこともあり、かなりの有名店。 優勝したパンはもちろん食べてみたいですよね? せっかく台湾にいるのなら、台湾らしいちょっと個性的なパンも食べてみたくないですか? 吳寶春麥方店ウーパオチュンマイフ...
台北市

「Kakigori Toshihiko」は高品質なかき氷店

Kakigori Toshihikoカキゴオリトシヒコは、ぽこんとしたフォルムがかわいいかき氷を食べられるお店。 かき氷以外のスイーツも人気のKakigori Toshihikoカキゴオリトシヒコは、高品質なかき氷を食べられると台湾人の間でも人気です。 とても丁寧に作られているかき氷だけでなく、スイーツにも注目です。 ...
台北市

ビブグルマン獲得の朝ごはん屋さん「阜杭豆漿」

阜杭豆漿フウハントウチャンは、ミシュランのビブグルマン獲得した人気朝ごはん屋さん。 週末だろうと平日だろうととにかく行列するお店なのです。 でも、鹹豆漿は食べてみる価値ありのメニューなんだそう。 阜杭豆漿フウハントウチャンで、朝食を食べたいけど並びたくない? 朝6時半前までに並ぶことがポイントだそうですよ。 阜杭豆漿の...