夜市 | 台湾生しぼり

２０１９年ビブグルマンに選ばれた台北の屋台～南機場夜市編～

２０１９年ビブグルマンと台北ミシュラン星獲得レストランが同時に発表されたんだけど、今年ビブグルマンに選ばれたお店は５８店舗あり、そのうち２４店舗はなんと夜市で食べられる小吃！！今回は南機場夜市の屋台を紹介！松青潤餅（初）台湾の春巻きなんだけど、具を包んだあとは揚げない・蒸さない・焼かない...

2020.05.18

ごんざれす

台北市ごはんものスイーツ夜市

２０１９年ビブグルマンに選ばれた台北の屋台４店～饒河街夜市編～

２０１９年ビブグルマンと台北ミシュラン星獲得レストランが同時に発表されたんだけど、今年ビブグルマンに選ばれたお店は５８店舗あり、そのうち２４店舗はなんと夜市で食べられる小吃！！今回は饒河街夜市編！阿國滷味（初）煮込み系の小吃。黒い棒状の豬血糕や昆布（海帶）、練り物（甜不辣）とか美味しいん...

2020.05.14

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台北市ごはんもの夜市

２０１９年ビブグルマンに選ばれた台北の屋台～寧夏夜市編～

２０１９年ビブグルマンと台北ミシュラン星獲得レストランが同時に発表されたんだけど、今年ビブグルマンに選ばれたお店は５８店舗あり、そのうち２４店舗はなんと夜市で食べられる小吃！！今回は寧夏夜市の屋台を紹介！方家雞肉飯（初）どこで食べてもケンタのチキン並みに鶏肉が美味しい台湾。そりゃーご飯に...

2020.05.12

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台北市ごはんものスイーツ夜市

沐白小農は夜市近くのおいしいドリンク店！タピオカミルクのミルクにもこだわってる♡

今回紹介するお店は、タピオカミルクのお店！台湾といえば、タピオカミルクティって連想できると思うんだけど、最近の台湾は、タピオカミルクティにお店ごとの特色を出すようになってきました！沐白小農この沐白小農というお店、桃園地区から新北市に出店したお店。こちらで使われている牛乳は、台湾牧場で生産され...

2020.05.10

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ドリンク台北市台中県新北市桃園市夜市

里長伯の臭豆腐はBBCも取材にきた人気店！！

台湾文化の一つである夜市。台湾に観光で来ている人のほとんどが、この滞在中に夜市に１度は行くのではないかな？なんと、台湾在住のBBCの記者が台湾文化の夜市を紹介してくれたとか！し・か・も！台湾人が愛してやまない臭豆腐店を取材されたとか♡ 台湾には深夜の小吃（❝ちょっとつまめる❞の意味だけど、おつまみ...

2020.04.28

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台北市ごはんもの夜市

２０１９年ビブグルマンに選ばれた台北の屋台３店～士林夜市編～

２０１９年ビブグルマンと台北ミシュラン星獲得レストランが同時に発表されたんだけど、今年ビブグルマンに選ばれたお店は５８店舗あり、そのうち２４店舗はなんと夜市で食べられる小吃！！今回は士林夜市編！鍾家原上海生煎包（初）スープがじゅわーっと出てくるだけでも小籠包って反則級に美味しいのに、その皮を...

2020.03.26

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台北市ごはんもの夜市

２０１９年ビブグルマンに選ばれた台北の屋台２店～公館夜市編～

ビブグルマンに選ばれた公館夜市のお店！公館駅には、台湾大学があるんだけど、台湾の東大って言われてるよ！日本が台湾を統治していたときに日本が作った大学・・・そう、東大です（笑）台湾の秀才が集まってる大学だよ！敷地がかなり広いので、散歩もオススメ♪ 雄記蔥抓餅（初）小吃のひとつ蔥抓餅。ネギ...

2020.03.25

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台北市ごはんもの夜市

２０１９年ビブグルマンに選ばれた台北の屋台4店～臨江街（通化）夜市編～

台北の夜市でビブグルマンに選ばれたお店！今回は臨江（通化）街夜市編！このブログでも何度か紹介したこの夜市。ブログ内で殿堂入りと言っても過言ではない、湯圓店も選ばれたよ！雅口天香臭豆腐（初）揚げた臭豆腐って、カリカリだしビールにピッタリ♡ 臭豆腐を食べてみたいけど、ちょっと勇気がって人...

2020.03.24

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台北市ごはんものスイーツ夜市

２０１９年ビブグルマンに選ばれた台北の屋台１店～華西街夜市編～

ビブグルマンに選ばれた夜市屋台編、龍山寺に近い華西街夜市！別名ヘビ夜市との名前があるこの夜市（笑）龍山寺の駅から徒歩５分ほどの場所なので、アクセスは便利♪ 小王清湯瓜仔肉（初）このお店は「ブラック魯肉飯」が有名なんだって！他のお店よりも醤油が濃いのか、煮込み時間が長いのか濃い飴色・・・。こ...

2020.03.23

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台北市ごはんもの夜市

２０１９年ビブグルマンに選ばれた台北の屋台３店～延三夜市編～

ビブグルマンに選ばれた夜市の屋台編！今回は延三夜市！この夜市は大頭橋そばにある夜市。みんな士林夜市や饒河街夜市に行くので意外と穴場な夜市♡ 大橋頭老牌（初）一番手前の筒仔米糕が選ばれたメニュー♡ おこわのようなものなんだけど、筒状というかカップのようなものに入れられて蒸されてる形が特徴！...

2020.03.20

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台北市ごはんもの夜市

「三元號」は寧夏夜市そばの魯肉飯の名店！夜市が近いから、食べ比べちゃおう！！

台北のロータリー交差点、寧夏夜市そばにある魯肉飯のお店「三元號」。このロータリー交差点付近には３店の有名店があるんだけど、今回紹介するのはネット上の評価がよかったこの店舗！三元號店内は、冷房あり・インテリア部分もセンス良し！「魯肉飯」のお店にしては、すごくきれい（笑）三元號のメニュー ...

2020.02.26

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台北市ごはんもの夜市

春節にめぐる夜市はココ！初詣ついでに夜市観光を楽しもう！

春節はあちこちお店が閉まっていてつまらない？いえいえ、初詣ついでに楽しめる夜市があるんです♡ 初詣のついでに楽しめちゃう夜市を紹介！龍山寺：華西街夜市・西昌街夜市・艋舺夜市萬華區龍山寺付近は、毎年春節の前後は大勢の人で賑わっていて、お参りするのも、やっと！って状況も割りと普通なくらい。 ...

2020.01.25

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台北市夜市

台北MRT環状線を楽しもう！大坪林駅から幸福駅まで～前編～

新北環状線が1月31日に正式開通！ということで、今までちょっと不便だったところへのアクセスが便利になっちゃった♡ ということで、「大坪林駅」から「幸福駅」までで抑えておきたいお店をチェックしよう！今回は前編！大坪林駅環状線のスタート駅兼、新店線の駅でもある駅。大坪林駅はレス...

2020.01.22

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新北市グルメ夜市

旧正月休みでも営業中！草鞋墩人文觀光夜市で観光を楽しんじゃおう！

旧正月に新しい夜市をめぐるってどう？南投草屯と台中、彰化に隣接していて交通の便も良く、数十年の歴史がある草鞋墩夜市。この度、リニューアルオープン！！この投稿をInstagramで見る ...

2020.01.10

ごんざれす

夜市南投県

「旱溪夜市」は台湾人が選ぶ台中で一番人気で美食に出会える夜市！

「台湾といえば、夜市」多くの台湾人の日常生活の一部分であり、外国人観光客の観光スポットになっていたり、ウィル・スミスが来台して話題になったりと、台湾を代表する場所と言っても過言では無い場所！「台中で一番美味しいものが食べられる夜市はどこ？」なんて質問が台湾の掲示板のPTT上で話題になったんだって。台中で一番美味...

2019.11.07

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台中県グルメ観光夜市