割包

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2020年ビブグルマンに選ばれた台北の屋台3店～華西街夜市編～

少し前になるけれど、2020年のビブグルマンが発表されたよね～！ まだまだコロナの影響で台湾には飛べないけど、ビブグルマンに選ばれたお店をチェックしておこう♡ 台湾夜市の美食って最高！ 源芳刈包 ふわふわの中華まんの皮に挟まれた分厚いお肉にパクチー、ピーナツの粉！ 定番朝ごはんの一つの刈包。 源芳刈包の営業はお昼からだ...
2021.01.30 ごんざれす ごんざれす
台北市グルメ夜市
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華西街夜市の源芳刈包はふわもち刈包の人気店！

美味しい刈包が食べたい。 ふわふわの中華まん生地に挟まれた分厚いお肉に香菜、ピーナツ粉…。 好きなものばかりが挟まっているんだもん！！ 台湾の小吃がビブグルマンに選ばれたんだもん、これは食べなきゃ！ 源芳刈包のメニュー 刈包 四神湯 綜合湯 小肚湯 豬肚湯 粉腸湯 メニューは至ってシンプル！ 刈包以外はすべてスープなの...
2021.01.20 ごんざれす ごんざれす
台北市ごはんもの夜市
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公館夜市の藍家割包でビブグルマンに選ばれた割包(ぐわぁばお)を食べよう！

台北で美味しい割包(ぐわぁばお)を食べるとしたらどこがいいのか… 公館夜市にある藍家割包は、割包(ぐわぁばお)メインのお店。 ミシュランガイドのビブグルマンに選ばれたお店があるじゃーん！！ 大きな台湾大学そば＆陳三鼎のタピオカ店が近くにあるということもあり、更に大人気に！ さて、詳しく見てみよう！ 藍家割包は日本人も多...
2020.11.16 ごんざれす ごんざれす
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台北の一甲子餐飲で角煮の刈包(ぐわぁばお)を食べよう

刈包(ぐわぁばお)の名店は台北にもあるはず！ 台北ならどこのお店が美味しいの？！ どうせ食べるなら台湾人に人気の美味しいお店で食べたい！！ 私自身が行ってみたいお店を紹介していくね！ 今回は塊肉編！ もともと焢肉飯で有名なお店なんだって。 焢肉飯って魯肉飯みたいに煮込み肉が乗っているご飯なんだけど、肉そぼろじゃなくて肉...
2020.11.13 ごんざれす ごんざれす
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