嘉義県の「湯城鵝行」で美味しいガチョウ料理を食べよう！

そうだ、台湾に行こう。
思い立ったが吉日、３ヶ月で仕事もやめて貯金を使って念願の留学へ。
台湾で出会ったモノやバショは力強くて生きてる！感でいっぱい。
夜食を食べながらコアな台湾情報を探す２児のママです。

2020.12.27

せっかく台湾に来たのなら、日本ではなかなか食べられないようなものを食べてみたいよね？
日本ではなかなか食べられないガチョウ肉！を食べてみない？
台湾で人気のガチョウ料理店「湯城鵝行」を紹介するね！

湯城鵝行のメニュー

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メニューは至ってシンプル！
これくらいのメニュー量だとそんなに悩まなくていいのが嬉しい♪

他の台湾料理のお店に比べて少し割高だけど、日本で食べようとするより圧倒的リーズナブル！

個人的に大注目しているタイフーブルーイング（臺虎精釀：Taihu Brewing）のビールまで飲めちゃうのも嬉しい！

ガチョウのイラストもかわいい♡

店内はキレイだし、料理は美味しいって嬉しくなる！

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嘉義県で３代続く養鵝家のガチョウ料理店。
新鮮な食材で台湾の伝統的な料理の提供を目指しているとか。

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この皮のパリッと感、お肉からあふれる肉汁！！
食欲そそられるー！！！

お土産のガチョウネギ油も人気なんだって♡

湯城鵝行

これは…料理にかけたら美味しいやつ！
ネギとガチョウオイルと塩しか使われていないようなので、ガチョウの旨味がネギにたっぷり移っているはず♡

サービスよし、味よし、環境良し、さすが人気店！ってレベルのお店！

お店の雰囲気はいいし、美味しいし、早く台北に支店を出してほしい！

鵝肉蔥拌飯や麺、燻茶鵝…どれもいい香りだし美味しい。

ここのガチョウ肉はほんとに美味しいから食べてみて！

金蔥拌飯と鵝鐵蛋が美味しかった！！

食材は新鮮だし接客態度もいいし、おいしくて箸が止まらない！

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店舗名：湯城鵝行
住所：嘉義市東區北門街3號
営業時間：11時～18時（月曜定休）