豆花 | 台湾生しぼり

台中の「樂丘廚房」では湯圓をパンケーキにかけたスイーツが人気！

台湾のスイーツと言えば、タピオカ。タピオカによく似た白玉「湯圓」も台湾スイーツの鉄板！豆花やかき氷などによく入ってるけど、それ以外にも入れちゃうのが台湾♡ そんな台湾白玉の美味しい？！変わったお店を紹介♡ 今回は台中編！樂丘廚房のメニュー洋食店なので、食事をすることももちろん可能...

2020.12.12

ごんざれす

台中県スイーツ

阿斌芋圓で台北にいながら九份名物の芋圓を食そう！

今回紹介するお店「阿斌芋圓」は、見落としやすくさりげない感じのお店だけど、あの九份の有名店の芋団子を使ってるお店！九份まで行かなくても同じものが食べられるなら・・・これは旅行中の時間の節約にもなっちゃう♪ だって、九份は景色以外の名物が非常に少ないから！！阿斌芋圓このお店では、芋圓は・豆花（ト...

2020.06.12

ごんざれす

台北市スイーツ

冷たい豆花はいかが？ちょっと個性的な豆花が食べられる２店！北部編

夏にピッタリのスイーツといえばかき氷！だけではなくて、豆花の上にかき氷がのった冷たい豆花があるんだよ♡ ただ氷を食べるよりも大豆を使用したスイーツのほうが絶対身体にいいでしょ（個人的にそう思ってる）！ということで今回はちょっと変わった夏にぴったりな豆花のお店を紹介♡ 杓口豆花甜品店 MRTの江...

2020.05.31

ごんざれす

新北市スイーツ

冷たい豆花はいかが？ちょっと個性的な豆花が食べられる２店！台中編

ちょっと個性的な豆花が食べられるお店！の今回は台中編だよ！台中：美村豆花台中の廣三SOGOのそばにある豆花屋さん。素朴でシンプルな味の豆花といえば、このお店の名前を上げる人が多いんだって！毎日丁寧に仕込んでいるトッピングは、食べれば「コレコレ！」と言いたくなってしまいたくなるような懐...

2020.05.30

ごんざれす

台中県スイーツ

台湾白玉こと湯圓の変わったメニューのお店～南部編～

台湾のスイーツと言えば、タピオカ。タピオカによく似た白玉「湯圓」も台湾スイーツの鉄板！豆花やかき氷などによく入ってるけど、それ以外にも入れちゃうのが台湾♡ そんな湯圓の美味しい？！変わったお店を紹介♡ 今回は台湾南部編！吉bar分鮮奶手作包餡雞蛋糕台湾の卵カステラはいろんな形があるだけじゃなく、...

2020.05.11

ごんざれす

ごはんもの台南県スイーツ

台湾スイーツの豆花を食べに行こう！オススメ９店！

今度は好みの豆花を探しに行こう♡ 今まで紹介したお店のまとめだよ！阿斌芋圓阿斌芋圓は北部の観光地で有名な九份の芋団子が食べられると隠れ人気店！芋団子はもちろん、豆花だって美味しいんだって♡ 台北駅そばで立地もよし、コスパもよし！行くっきゃ無いでしょ！店舗名：阿斌芋圓（頼阿婆芋園）住所...

2020.04.07

ごんざれす

まとめ台北市新北市スイーツ

かき氷＆アイスの人気店６店舗！台中編

樂群街冷凍芋この投稿をInstagramで見る一碗冷凍芋的光景 #台中 #第五市場 #樂群街冷凍芋 #冷凍芋大眼睛さん(@b20072001)がシェアした投稿 - 201...

2019.07.14

ごんざれす

台中県スイーツ

冷たい豆花はいかが？ちょっと個性的な豆花が食べられる？！３店！南部編

3回目の今回は南部編！美食の街「台南」のお店も入ってるのでチェックしよう♡ 台南：阿月手工傳統豆花この投稿をInstagramで見る【台南 ‧ 永康區】#阿月手工傳統豆花...

2019.07.01

ごんざれす

台南県スイーツ高雄市

いちから手作り生姜＆紅豆豆花♡台湾の味を日本で作ってみよう♡

作ってみよう豆花～！前回は、台湾の味をそのまま再現できるように、通販で材料を購入するバージョンだったけど、今回は日本にあるもので作ってみよう♡ 豆花の材料豆乳（調整でも無調整でもOK）…３００cc ゼラチン　　　　　　　　　　…５g 生姜シロップ ★キビ糖　　　　　　　　　　　…２０...

2019.05.27

ごんざれす

レシピ

ほんのり甘くて身体に優しいお豆腐スイーツ豆花♡台湾の味を日本で作ってみよう♡

台湾スイーツの一つ、豆花。甘すぎない味と「豆！」ってところが体に優しいスイーツ。夏は冷たいシロップやかき氷をのせて、冬は、温かいジンジャーシロップなどで食べたりすることが多い。食べるためだけに台湾に行けたらいいけど、時間やお財布的に厳しい人は作っちゃおう♡ 豆花の材料豆乳豆...

2019.04.20

ごんざれす

レシピ

イケメンのいる台湾スイーツ店

日本でもイケメン店員、可愛い店員のいるお店って話題になるけど、台湾でもそれは同じ。今日は、話題になったイケメン店員のいるお店を紹介♡ 北投にある「傳統之最豆花堂」という豆花店。ゴリゴリのマッチョ過ぎず、ガリガリ細マッチョでもない。ちょうどいい感じのマッチョ！！高校の時にバスケ部のキャプ...

2018.12.29

ごんざれす

台北市エンタメ

台湾だからこそ食べよう！美味しいイモ料理が食べられる８店舗＜後編＞

Leway-新莊幸福店「樂之本味」ドリンク店でもタロイモ！基本的にはミルクと合わせられてることが多いけど、お茶とのコラボ商品もあるので、日本では飲めないタロイモドリンクにチャレンジしてみては？ Leway-新莊幸福店「樂之本味」営業時間：月~金曜；１１時~２２時、土~日曜；１０時~２２時住...

2018.12.17

ごんざれす

台北市新北市スイーツ

台湾だからこそ食べよう！美味しいイモ料理が食べられる８店舗＜中編＞

不二緻果(北車微風門市) スイーツ店なんだけど、タロイモケーキを多く取り扱っているお店。本店は高雄だけど、支店が台北に１店舗だけある~！！看板ケーキは、写真の「真芋頭」になるんだけど、ほかにもロールケーキやシュークリーム、ホールケーキやココアケーキなどもあるので、好みに合わせて選ぶことができるのはポイ...

2018.12.16

ごんざれす

台北市ごはんもの新北市スイーツ基隆市

「金花碳烤吐司專賣」でタロイモサンドが食べられちゃう♡台湾だからこそ食べよう！美味しいイモ料理が食べられる６店舗＜前編＞

暖かい国に行くほどよく食べられている「イモ」。タロイモやさつまいもなど… 日本よりもイモの使われ方が幅広い。九份で有名な「芋団子」の店から、団子からドリンクまでいろいろ。ということで、台北で美味しいイモメニューがあるお店を紹介！ 2個蛋早餐朝食屋さん。このお店は蛋餅（台湾式クレープ）がメ...

2018.12.15

ごんざれす

台北市ごはんもの新北市スイーツ

タピオカ＝ドリンクやスイーツだと思ってない？タピオカトーストだってあるよ！

タピオカピーナッツトースト！午後ティスイーツに決まり！！そうです、あのタピオカがトーストの中に入ってるんです。まさか、って思うでしょ？だって、豆花やドリンクの中に入ってるあのタピオカ！店内は、席は２～３席ほどしかなく、そんなに広くないので、テイクアウトがおススメ。メニューは、価格帯もメニューの種類も一般的なお店と変わら...

2018.11.23

ごんざれす

台北市ごはんもの