切仔麵

切子麵っていったいなに？北部は切仔麵、南部は擔仔麵と言われるくらいメジャーな麺料理。台湾人にとって定番の麺料理のひとつなので、これは抑えておきたい！お店によって個性が出てきている今、ビブグルマンに選ばれた阿國切仔麵。台湾旅行でぜひチャレンジしてみよう！阿國切仔麵のメニューメニューの一部を紹介するね。 小菜　…　嘴邊肉、...