牛肉麵

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台湾祭in千葉KISARAZU 2021に行ってきました!

2021年10月23日~11月7日まで、三井アウトレットパーク木更津で行われているイベント「台湾祭in千葉KISARAZU 2021」に行ってきました。 今回開催された台湾祭in千葉KISARAZU 2021は、台湾好きの皆さんに凄くオススメです。 コロナ禍で台湾に行けず悶々としている皆さんには是非とも行って不足した台...
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台北で美味しい牛肉麺のお店はどこ?オススメ4店

牛肉麵は台湾を代表する美食のひとつで、台北市は美味しい牛肉麵の店の密集地と言っても過言ではない! 毎年美食フェスティバルで評価されるばかりでなく、ミシュランガイドのビブグルマンに選ばれる名店があったり…。 しかし、みんなが知っているお店や有名店ってだけではなく、台湾人がコスパもあわせて美味しいお店を知りたい!でしょ? ...
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台北の「銀記手擀刀切牛肉麵」はAB麺が人気!

牛肉麺の人気店だけど、実は牛肉麺ではない麺も人気のお店! その名も「AB麺」! ABの意味がよくわからないけど、美味しいくて人気なことには変わりなし。 そんな「AB麺」と牛肉麺が人気の銀記手擀刀切牛肉麵を紹介するね! 銀記手擀刀切牛肉麵のメニュー ※メニューはご参考程度に見てね! 銀記手擀刀切牛肉麵のメニューの一部を紹...
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台北の志明牛肉拉麵は台湾バジルがアクセントの牛肉麺店

麺はモチモチが好き?太麺が好き? スープは、濃厚派?さっぱり派? 日本のラーメンのように好みが大きく分かれる牛肉麵。 温泉地、北投の人気牛肉麵店志明牛肉拉麵は、モチモチ麺のお店! 志明牛肉拉麵のメニュー 牛肉麺の種類豊富~!! 清燉麵類(白スープ牛肉麵) 紅燒麵類(赤スープ牛肉麵) 麵類(牛肉麵以外の麺メニュー) 湯類...
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台北の「金春發牛肉店」は100年を超える老舗牛肉麺店!

観光やアクセス便利なお店はたくさんあるし、そうでないお店もたくさん! 台北駅近くだけど、近くの駅からはどこから歩いても5分以上はかかるお店。 でも創業100年を超える老舗なんだって。 食事時は特に行列必須なので、ちょっと時間を外していくのがポイントかも? 金春發牛肉店のメニュー 基本的に牛肉のメニュー!! 牛肉麺は部位...
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台北の「廖家牛肉麵」はモチモチ麺の牛肉麺が人気!

モチモチっとコシのある麺が食べたい! ゆで時間がかかるうどんは、あのモチモチ感がたまらない♡ そんなうどんのような麺を使用した牛肉麺が食べられるなんて!! 嬉しくなっちゃうよ~♡ 廖家牛肉麵のメニュー 牛肉麵 牛肉湯麵 牛肉湯 牛骨湯 香菇肉燥乾麵 この5つがメインメニューとなっているよ。 一部メニューはサイズが大・小...
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台北で美味しい牛肉麺のお店はどこ?オススメ3店

牛肉麵は台湾を代表する美食のひとつで、台北市は美味しい牛肉麵の店の密集地と言っても過言ではない! 毎年美食フェスティバルで評価されるばかりでなく、ミシュランガイドのビブグルマンに選ばれる名店があったり…。 しかし、みんなが知っているお店や有名店ってだけではなく、台湾人がコスパもあわせて美味しいお店を知りたい!よね? 永...
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台北の「史記正宗牛肉麺」は細麺が人気の牛肉麵店!

おいしくて熱々の牛肉麺が食べたいー! お肉はほろほろで、麺は細麺! その日の気分によってお店を変えたい! 細麺が食べたいなら史記正宗牛肉麺に行ってみよう! 史記正宗牛肉麺のメニュー 牛肉麵がいっぱい! 白いスープの清燉はスープの色が変わってしまうので最初から辛口にすることはできないけど、赤いスープの紅燒は最初から辛くす...
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台北の「永康牛肉麵館」は濃い目が特徴の牛肉麺店!

台湾グルメのひとつ、牛肉麺。 人気店はもちろんだけど、美味しいお店に行きたいよね~♡ 永康牛肉麵館は、濃いめの味付けが特徴の牛肉麺店! 台湾人にも人気のお店なんだって♡ 永康牛肉麵館のメニュー とにかく牛肉麵のメニューが沢山! 茶色のスープ「紅燒」と白っぽいスープの「清燉」があるよ! 紅燒牛肉麵 紅燒牛肉細粉 紅燒牛筋...
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台北市の「老外一品牛肉麵」はイラン×台湾の牛肉麺が絶品!

老外一品牛肉麵の牛肉麵は美味しい! ここで頼んだものはどれも美味しかった! (2人だったから食べるのに限界はあったけど) 個人的おすすめ店老外一品牛肉麵 イラン人オーナーが作る牛肉麵のレストランなんだ。 老外=外国人って意味なので、店名の「老外一品牛肉麵」は台湾人が作ってませんよ~ってことになるよ。 ちなみにオーナーは...