"蛋餅 作り方"

この記事では手作りモチモチ皮の蛋餅ダンピンレシピをご紹介します！ 蛋餅ダンピンは台湾で定番の人気朝ごはんです。 台湾旅行で食べた事のある方も多いのではないでしょうか？ もちろん皮を購入することも可能ですが、今回は蛋餅ダンピン皮も手作りしちゃいます。 そして、蛋餅ダンピンのメニューでも特に人気のチーズダンピン...

台湾の定番朝ごはんの一つが蛋餅（ダンピン）。 もちっとした皮に卵やベーコン、お店によってはたっぷりのもやし！ も入っていたり、トースト並みにバリエーションのある朝食の一つ。 甘いタレも美味しいんだよね！ 私のお気に入りはベーコンチーズ（培根起司）！ そんな台湾の朝ごはんを手軽に家でも食べられたらいいよね！...