嫌煙されがちな臭豆腐。
でも、実は美味しい臭豆腐は本当に美味しい!
私のオススメは、脆皮臭豆腐(揚げ臭豆腐)!!
ぜひ、臭さで躊躇している人には試してほしい!
揚げた臭豆腐は、臭豆腐の中で一番匂いが少ないと思うのでオススメ♡
連城臭豆腐
リアカータイプの屋台。
この屋台、営業時間や出没場所の詳細が不明なの!
この黄色い看板が目印!
おじさんが営業してるのも特徴みたい!
連城臭豆腐のメニュー
脆皮臭豆腐(揚げ臭豆腐)のみで、価格は、NT$ 60。
臭豆腐って豆腐だから、ベジタリアンの人も安心して食べられるからいいよね♪
脆皮臭豆腐(揚げ臭豆腐)といえば、水キムチと豆板醤をあわせて食べるのが定番!
水キムチはお店ごとに特徴があるので、色々なお店で食べる楽しみもあるのよね♡
私流『脆皮臭豆腐(揚げ臭豆腐)』の食べ方
脆皮臭豆腐(揚げ臭豆腐)の真ん中に切れ目を入れ、水キムチと豆板醤を挟んだものをにんにくダレにつけるのが好き!
これが、台湾ビールに合うんだよー♡
熱々の脆皮臭豆腐(揚げ臭豆腐)と台湾ビールはぜひ試してほしい組み合わせ♡
連城臭豆腐の店舗情報
これが一切不明!
現在はどうやら、MRTの民權西路駅が最寄り駅の中原街のあたりに出店しているようなんだけど、営業時間も詳しい住所も無いんだよね^^;
なので、付近まで来たときに見つけたあなたはラッキーさん!
ぜひ、コンビニでビールを買って一緒に楽しんでみてね♡
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