金賞受賞のエビたまごチャーハンが食べられる「晶棧熱炒」

ごんざれす

そうだ、台湾に行こう。
思い立ったが吉日、3ヶ月で仕事もやめて貯金を使って念願の留学へ。
台湾で出会ったモノやバショは力強くて生きてる!感でいっぱい。
夜食を食べながらコアな台湾情報を探す2児のママです。

晶棧熱炒

士林市場のB1にある美食區。
士林夜市の小吃がたくさん集まっています。
台北の人気店や、台北以外でメジャーな食べ物まで、色々あるのが夜市の楽しいところ。

晶棧熱炒は、台湾式居酒屋の熱炒ですが、台北の市場コンテストで金賞を受賞したご飯が食べられるのです。

スポンサーリンク

晶棧熱炒のメニュー

熱炒なので、とにかくメニューが豊富です。
居酒屋のような感じの熱炒は、食べ歩きというよりも腰を据えていただくようなお店になります。

この晶棧熱炒での人気メニューは、蝦仁蛋炒飯。

晶棧熱炒

food_taipei_haha@instagram

台北の伝統市場コンテストで金賞を受賞したのが、晶棧熱炒の蝦仁蛋炒飯(エビたまごチャーハン)。
パラパラのご飯に絡まる味は、一口食べると止まらなくなるんだそう。

他にも牡蠣や、

晶棧熱炒

hkgirl_traveler@instagram

エビなどの海鮮。

晶棧熱炒

hkgirl_traveler@instagram

肉と野菜の炒め物もいろいろあります。

シンプルに野菜をゆでたものだけ、というものまで。

晶棧熱炒

hkgirl_traveler@instagram

ビールに合いそうな料理がたくさんあります。
熱炒は、シンプルだけどしっかりした味付けの料理が多め。
もちろん、炒麵(炒めた麺)や、ビーフンなどのがっつり主食系もあります。
エビたまごチャーハンの気分じゃなく、がっつりご飯を食べたいときでもおすすめです。

1皿あたりの料金で表記されていて、料理の量は2~3人でシェアして食べるくらい。
ビール以外にもノンアルコール飲料もあるのは嬉しいですね。

ごんざれす
ごんざれす

私なら…

  • 蝦仁蛋炒飯(エビたまごチャーハン)
  • 炸蚵仔酥(牡蠣のから揚げ)
  • 水蓮炒肉絲(水連と肉の炒め物)
  • 皮蛋豆腐(ピータン豆腐)
  • 鳳梨蝦球(パイナップル入りエビマヨ)
  • 脆皮臭豆腐(揚げ臭豆腐)

を注文したい!

多分…2~3人分はあるかな…

晶棧熱炒の口コミ

チャーハンのご飯はパラパラで、香りもよくおいしかった。
賞を獲るだけあって、おいしい!
おいしいチャーハンを食べたいときは、晶棧熱炒がおすすめ!
ご飯はパラパラなのに、もちっとするの。食べだすと止まらないおいしさ。
羊肉の炒め物も結構おいしかった。羊が苦手な人は、苦手な香りだと思うけど。

晶棧熱炒の店舗情報

店舗名:晶棧熱炒
住所:台北市士林區基河路101號 士林市場B1美食區38號攤位
営業時間:15時~23時30分

みんなのコメント

一言コメント

※投稿されたコメントは承認後に表示されます。
※お名前が無記入の場合「無名の台湾好きさん」になります。

スポンサーリンク
この記事を書いた人
ごんざれす

そうだ、台湾に行こう。
思い立ったが吉日、3ヶ月で仕事もやめて貯金を使って念願の留学へ。
台湾で出会ったモノやバショは力強くて生きてる!感でいっぱい。
夜食を食べながらコアな台湾情報を探す2児のママです。