台北の「素食地瓜球」は公館夜市の超人気店！

そうだ、台湾に行こう。
思い立ったが吉日、３ヶ月で仕事もやめて貯金を使って念願の留学へ。
台湾で出会ったモノやバショは力強くて生きてる！感でいっぱい。
夜食を食べながらコアな台湾情報を探す２児のママです。

2020.10.26

素朴な美味しさのさつまいもボール（地瓜球）。
おやつにも夜食にもピッタリ！
ビッグなさつまいもボール（地瓜球）って見てみたくない？

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素食地瓜球

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台湾大学のそばにある公館夜市。
公館夜市の屋台の中で、最近一番長い行列ができてるのでは？と噂の屋台が素食地瓜球！
なんと、さつまいもボール（地瓜球）がピンポン玉くらいの大きさなんだって！一般的なさつまいもボール（地瓜球）の２倍位の大きさ！

の３つから選べて、価格はNT$20～50。
大体１玉NT$2.5くらい。

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公館夜市に行ったら必ず食べる！

ほんとに1玉が大きいよね！

外側はカリカリで、中はふわもち（空洞だけどね）！ほんのり甘くてさつまいもを感じる♡

並ばないと食べられないんだよね。他の屋台が営業を始める前から行列ができ始めるんだよね。油であげてるのに全然油っこくない！

外カリカリ中モチモチ、素食地瓜球よりおいしい地瓜球は食べたこと無い！

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店舗名：素食地瓜球
住所：台北市台北市中正區羅斯福路四段108巷內
営業時間：15時30分～22時30分（水曜定休）