ごんざれす

嘉義県

嘉義県の「阿溪雞肉飯」はつやつや鶏肉に飴色ねぎ!

しっとりした鶏肉に甘めのタレとこんがり飴色のネギがのった雞肉飯はあっさりしていて美味しいんだよね! 平日の昼間からお客さんがたくさんいる人気店「阿溪雞肉飯」を紹介するね。 阿溪雞肉飯のメニュー 魯肉飯と雞肉飯の文字がドドーンと大きく書かれた「阿溪雞肉飯」の看板。 平日の昼間でもお客さんがすごく多いんだとか。 嘉義県と言...
まとめ

【2021】台湾スタバの新年ギフトセットまとめ!

旧暦で新年のお祝いをする台湾。 2021年、台湾スターバックスに新しい干支“丑”のイラストの入ったギフトが登場しているので紹介するね! 丑のイラストが入っているだけで、新年らしさも伝わるから今の時期の手土産にピッタリ♡ 星巴克春讚禮盒(Starbucks Cookie Rolls box) チョコレートとアーモンドでコ...
台北市

台北で美味しい牛肉麺のお店はどこ?オススメ4店

牛肉麵は台湾を代表する美食のひとつで、台北市は美味しい牛肉麵の店の密集地と言っても過言ではない! 毎年美食フェスティバルで評価されるばかりでなく、ミシュランガイドのビブグルマンに選ばれる名店があったり…。 しかし、みんなが知っているお店や有名店ってだけではなく、台湾人がコスパもあわせて美味しいお店を知りたい!でしょ? ...
台北市

台北の「銀記手擀刀切牛肉麵」はAB麺が人気!

牛肉麺の人気店だけど、実は牛肉麺ではない麺も人気のお店! その名も「AB麺」! ABの意味がよくわからないけど、美味しいくて人気なことには変わりなし。 そんな「AB麺」と牛肉麺が人気の銀記手擀刀切牛肉麵を紹介するね! 銀記手擀刀切牛肉麵のメニュー ※メニューはご参考程度に見てね! 銀記手擀刀切牛肉麵のメニューの一部を紹...
台北市

台北の志明牛肉拉麵は台湾バジルがアクセントの牛肉麺店

麺はモチモチが好き?太麺が好き? スープは、濃厚派?さっぱり派? 日本のラーメンのように好みが大きく分かれる牛肉麵。 温泉地、北投の人気牛肉麵店志明牛肉拉麵は、モチモチ麺のお店! 志明牛肉拉麵のメニュー 牛肉麺の種類豊富~!! 清燉麵類(白スープ牛肉麵) 紅燒麵類(赤スープ牛肉麵) 麵類(牛肉麵以外の麺メニュー) 湯類...
ごはんもの

台南の超盛號烘培手做早食はマカロンのようなカラフル蛋餅が人気!

朝、蛋餅派の私が注文するのはたいてい、「チーズ、ベーコン、たまご」の蛋餅です。 バーガーの具材みたいだよね。 このとろけたチーズは大好きだし、ベーコンのお肉感に卵の満足感も外したくない!! ということで、だいたいいつもこの蛋餅を注文してます。 でもね、このカラフル蛋餅は絶対に悩んじゃうと思うんだよね。 だって、具材がそ...
コラム

【コラム】台湾に一目ボレ!「台湾との出会い」

ずっと書きたいなと思っていてなかなか書けなかった私にとっての台湾についてのお話。 最初は台湾との出会いについて、がいいかな?と思って、台湾を好きになったきっかけの話^^ 私が最初に「台湾人」と認識して出会ったのは、今から15年以上前。 交換留学生として来ていた「台湾人」が、私の初めての外国の友人となった。 彼らの第一印...
嘉義県

嘉義県「福義軒」のドリアンクラッカーは南国の香り!

台湾の定番お菓子のひとつがロールクッキー。 想像通りの味なんだけど、台湾では愛されているお菓子の一つ。 福義軒のお菓子はちょっと工夫されていて人気なんだって! 福義軒の人気商品 手工蛋捲(ロールクッキー)って美味しいよね♡ ボロボロこぼれるけど大好き!!この手工蛋捲で人気のお店が、福義軒。 こんな商品も↓ 暑い季節に美...
ドリンク

嘉義の「源興御香屋」は葡萄柚綠茶の超人気店!

嘉義県といえば「雞肉飯」っていうのはもう少し古い話って知ってた?! 今回は行列必須の人気ドリンク店を紹介するね! 源興御香屋のメニュー 少し前のメニューになるので参考程度に見てね! 源興御香屋は『葡萄柚綠茶(グレープフルーツ緑茶)』が人気のお店!爽やかな甘さと酸味がクセになると、地元民も旅行客にも人気のお店。 とにかく...
ごはんもの

高雄市の橋頭肉包は可愛いゆるキャラがお出迎えしてくれる絶品肉まん店!

台湾って本当に美味しいお店が多くて(中には美味しくない店もあるけど)、困る! 中華まんは中華圏で食べたらどれだけ美味しいのか? それはそれは…美味しいです! このモチモチでふわっとした皮…皮からして美味しそう! かわいい肉まんのゆるキャラがいるので見つけやすそう♪ 橋頭肉包のメニュー 中華まんの種類がめちゃ豊富!! こ...
嘉義県

嘉義県の「湯城鵝行」で美味しいガチョウ料理を食べよう!

せっかく台湾に来たのなら、日本ではなかなか食べられないようなものを食べてみたいよね? 日本ではなかなか食べられないガチョウ肉!を食べてみない? 台湾で人気のガチョウ料理店「湯城鵝行」を紹介するね! 湯城鵝行のメニュー メニューは至ってシンプル! これくらいのメニュー量だとそんなに悩まなくていいのが嬉しい♪ 他の台湾料理...
台北市

関帝廟麺専門店「老媽伴麵」の麺は両サイドがレースみたいにフリフリしてるのに、つるんと食べられる!

関帝廟麺といえば、お供え物として台湾では有名! 両サイドフリフリで可愛いリボンみたいなレースみたいな形の麺にタレがよく絡んで美味しいの♡ 私も大好きでよく乾麺を買っていた…。 さて、関帝廟麺で有名なお店を紹介! すでにメニューのいくつかが賞をとっているんだよ~♪ 現在、台北市大安区のMRT忠孝復興駅付近にお店があるので...
台中県

台中の小庭找茶で伝統スイーツを食べよう!

観光して、美味しいスイーツが食べたい! 印象に強く残るようなスイーツだとなお嬉しい! そんなスイーツが食べられる小庭找茶を紹介するね。 しかも伝統スイーツばかりなので、台湾らしさも味わえちゃう♡ 小庭找茶のメニュー スイーツとドリンクのお店! 人気は、「相思粉粿」、「凸餅冰淇淋」、「梅煎茶」。 それぞれ詳しく紹介するね...
台北市

龍山寺にある「勇伯米苔目」の米苔目(みーたいむー)は人気ローカル飯!

今回紹介するお店は、龍山寺駅から徒歩圏内の老舗! 地元民に愛されて半世紀超え。 龍山寺のお参り後にローカル飯を食べることもできちゃうっていい♡ 勇伯米苔目は地元民に愛される老舗! 台湾風のお米から作った麺、「米苔目(みーたいむー)」のお店「勇伯米苔目」。 お米で作った麺は、フォーやビーフンだけじゃないんだよ~! 地元民...
台北市

台北の鴨味仔炭火薑母鴨で薑母鴨を食べて体の芯から温まろう!

寒くなると食べたくなるのが、温かい鍋料理。 台湾でも同じで、肌寒くなると鍋料理のお店が一気に増えるんだよ! 鴨味仔炭火薑母鴨は、MRT龍山寺駅から徒歩10~15分くらいのところにあるお店。 オープンと同時でも、予約のお客さんやオープンと同時に来たと思われるお客さんで、席が埋まってしまうくらいの人気店! 鴨味仔炭火薑母鴨...