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台北の「Leslie Pâtisserie & Café」はレモンタルトが人気

台湾のレモンケーキもいいけれど、レモン自体が美味しいからレモンケーキも美味。 実際台湾で、レモンが甘くて美味しくてひたすら食べていたこともありました…。 あんなに美味しいレモンで作るスイーツなら、そりゃー美味しいはず！ 「Leslie Pâtisserie & Café」の人気のレモンケーキを食べてみよう！ Lesli...
2021.05.23 ごんざれす ごんざれす
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台北の老上海生煎は上海仕込みの生煎包店

上海小吃のひとつ「生煎包」。 蒸した小籠包も美味しいけど、揚げ焼きされた生煎包は焼き目がプラスされているので、カリカリの食感で美味しさプラス。 老上海生煎のメニュー メニューは生煎包のみ。 上海で修行してきたというご主人。 カリッカリに焼かれた生煎包の焼面は、まるでお花のような焼色で美味しそう。 ここの生煎包は、軽く噛...
2021.05.20 ごんざれす ごんざれす
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台北に香港の人気店「華嫂冰室」が出店したよ！

香港人と観光客に愛されてる名店「華嫂冰室」。 観光にも食事にも便利な東区に出店しているんだよ。 華嫂冰室の人気メニューって一体なんだろう？ お店に行く前に人気メニューをチェックしよう！ 華嫂冰室の人気メニュー 招牌凍檸茶 香港といえば！香港式レモンティ。 フレッシュレモンのスライスの入ったレモンティは台湾のレモンティと...
2021.05.19 ごんざれす ごんざれす
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台北の「六順豆花」はタロイモ火山の人気店！

タロイモの人気店を色々と消化してきたけれど、タロイモ火山は今までになかったよね。 溶岩のように流れ出すタロイモ。 その状況を直接見たくて店名に豆花がつくのに人気メニューはタロイモかき氷になってしまった「六順豆花」。 よりダイナミックな感じに仕上げるのに、追加トッピングする人も多いんだとか。 さぁ、その人気メニューのタロ...
2021.05.17 ごんざれす ごんざれす
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台北の木白甜點咖啡店で人気のレモンタルトを食べよう！

台湾の洋菓子のレベルが高いらしい。 レモンケーキやパイナップルケーキが有名なのは知っているけど、レモンタルトも美味しいお店がある、とな。 レモンタルトだけが美味しいのかと思いきや、他のケーキもなかなかレベル高い！ アクセスも便利そうなところにあるので、詳しくケーキを見てみよう！ 木白甜點咖啡店のメニュー 洋菓子店の木白...
2021.05.16 ごんざれす ごんざれす
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台北の「芋香園」で人気のタロイモスイーツを食べよう！

台北の東区には人気店が多くある。 駅から少し離れたところにだって、行列しているお店が多くある。 そんな東区で美味しいタロイモスイーツが食べられる「芋香園」は、薏仁（麦）が看板メニュー？！ 早速紹介するね。 芋香園のメニュー 《季節限定メニュー》 燒仙草（冬） 花生湯（冬） 薑汁地瓜湯（冬） 紅豆芋圓（冬） 紅豆芋頭（冬...
2021.05.14 ごんざれす ごんざれす
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台湾だからこそ食べよう！美味しいイモ料理が食べられる6店舗＜中編＞

不二緻果(北車微風門市) スイーツ店なんだけど、タロイモケーキを多く取り扱っているお店。 本店は高雄だけど、支店が台北に１店舗だけある~！！ 看板ケーキは、写真の「真芋頭」になるんだけど、ほかにも ロールケーキやシュークリーム、ホールケーキやココアケーキなどもあるので、好みに合わせて選ぶことができるのはポイント高いね♪...
2021.05.12 ごんざれす ごんざれす
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台北の老舗麺専門店「賣麵炎仔」で食べる麺料理！

創業８０年を超える老舗。 麺を売る方専門だったお店が作る麺料理。 そりゃー美味しいよねぇ…賣麵炎仔。 賣麵炎仔のメニュー メニューの見方がわからない…。 というより、台湾の定番の書き込み式メニュー表はなく、口頭で伝える形式なんだって。 麺・ビーフン・白ごはんといった主食メニューはもちろん、小菜もあるそう。 小菜は人数分...
2021.05.10 ごんざれす ごんざれす
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台北の「阿國切仔麵」で台湾の定番の麺料理を味わおう。

切子麵っていったいなに？ 北部は切仔麵、南部は擔仔麵と言われるくらいメジャーな麺料理。 台湾人にとって定番の麺料理のひとつなので、これは抑えておきたい！ お店によって個性が出てきている今、ビブグルマンに選ばれた阿國切仔麵。 台湾旅行でぜひチャレンジしてみよう！ 阿國切仔麵のメニュー メニューの一部を紹介するね。 小菜　...
2021.05.09 ごんざれす ごんざれす
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中正紀念堂そばの「逸香麵線」で絶品麺線を食べよう！

今回、紹介するのは中正紀念堂そばの「逸香麵線」で、台湾の口コミで高評価のお店なんだって！ 逸香大腸蚵仔麵線・甜不辣のメニュー メニューはいたってシンプル！ 大腸蚵仔麵線 甜不辣（練り物） 油飯（台湾おこわ） 魚丸湯（魚のすり身スープ） 麺線は、具だくさん！腸はもちもちしているけど、臭みが無いので美味しいんだって♡ ホル...
2021.05.08 ごんざれす ごんざれす
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迪化街のボポモフォカフェでおいしいカステラを食べよう！

中国大陸ではピンイン。 台湾では？ ボポモフォと言われる別の記号を発音記号として使用しているの。 そのボポモフォをテーマにしたカフェが登場したので紹介するね！ 波波畝（BOPOMOO Cafe）のメニュー 人気のボポモフォカステラは、単品でNT$120。 紅茶（S）とボポモフォカステラのセットメニューもあるので、お店で...
2021.05.07 ごんざれす ごんざれす
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台湾スターバックスのご当地グッズ12品～台湾＆台湾北部

日本のスタバでも店舗限定マグやタンブラーが売ってるよね？ 台湾スタバも同じように観光地やコンセプト店などで限定マグを出してるの！！ ただの台湾マグじゃなくて、さらにレア度の高いグッズをお土産にしてみない？ 台湾バージョン 典藏台灣馬克杯 台湾熊がデザインされたカップ。 ※なくなり次第終了 ※電子レンジ＆食洗機の使用OK...
2021.05.05 ごんざれす ごんざれす
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臨江（通化）街夜市の「紅花麻辣鹽水雞」であっさり塩水鶏を食べよう

食べ歩きにぴったりな鹽水雞。 塩水であえたシンプルな味が止まらなくなるんだよね♡ ブロッコリーや大根、練り物や豆腐など、鶏肉と合わせていただけばビールにも小腹が空いたときのおつまみにもぴったり！ 人気の紅花麻辣鹽水雞で台湾人に人気の小吃を食べてみよう！ 紅花麻辣鹽水雞のメニュー 台湾の小吃のひとつなんだけど、具材を塩出...
2021.05.03 ごんざれす ごんざれす
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師大夜市そばの洋芋屋で魅惑のチーポテを食べよう！

どこにでもありそうな「洋芋屋」。ポテトはオーブンで焼いてチーズソースはポテトが見えないくらいたっぷり♡外国人が多くいる大学そばならではの小吃。アツアツのチーズはピヨーンと伸びて冷たいビールと相性バッチリ！
2021.04.26 ごんざれす ごんざれす
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台北の「黃巾珍珠奶茶專賣店」ではちみつ風味のタピオカが入ったドリンクを飲もう！

「黒糖タピオカミルク」有名すぎてみんな知ってるんじゃないかと思うこのドリンク。でも、「蜂蜜タピオカミルク」も存在するのです。黒糖と蜂蜜、甘いのは同じでも風味が全く違うので、もはや別の飲み物！これは…飲んでみないと！
2021.04.24 ごんざれす ごんざれす
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