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鍋で体の中からあたたまろう！台北＆新北市の鍋屋２選！

秋になると食べたくなるのが鍋！寒くなればなるほど美味しくなる鍋はみんなで食べるともっと美味しい。羊鍋の人気店「車庫チャークー羊肉爐ヤンロウルー」と薑母鴨の人気店「霸味バーウェイ薑母鴨ジャンムーヤー」に注目。羊鍋の車庫チャークー羊肉爐ヤンロウルーは、まず予約の電話が繋がらないくら位の人気店。薑母鴨の霸味バーウェイ薑母鴨ジ...
2021.10.18 ごんざれす ごんざれす
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酒

台北の小酒 sake barは国際利酒師のいるBar

台北の隠れ家BAR「小酒 sake bar」。台北であえて日本酒を飲むメリットは？ 利酒師がいるから好みに沿った日本酒を提供してくれる可能性大！ 日本全国の日本酒の中から利酒師が選んだ日本酒があるので、中には珍しいものも。 自分好みの日本酒が見つかりやすい。日本で好みの日本酒を探すとなると大変だけど、台湾でならギュッと...
2021.10.13 ごんざれす ごんざれす
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【妄想台北旅行1泊2日】Happy Birthday to 台湾！

台湾へ妄想トリップ。１０月１０日は台湾の誕生日「国慶節」があるの。台北１０１のライトアップは外せないし、台湾飯も外せない。夏の暑さから開放されて過ごしやすくなる分、体はちょっと疲れやすくなるから足つぼマッサージも行きたい。妄想台湾旅行で楽しもう♪１日目17:00象山六巨石觀景台シャンシャン リォジューシー グワンジンタ...
2021.10.08 ごんざれす ごんざれす
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台北市の梁記涼麵で朝麺を食べよう

たまにまぜそばが食べたくなるように、涼麺が食べたくなることがある。麺が好きな私は、週３麺でもOKなくらい涼麺好き。梁記涼麵りゃおじーりゃんみぇんほどタレのかかっている涼麺店って見たことがない。もっと涼麺のタレがかかっていたらいいのに…と思ってた。梁記涼麵りゃおじーりゃんみぇんは理想の店かもしれない…！梁記涼麵のメニュー...
2021.09.22 ごんざれす ごんざれす
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台北市の「黃記魯肉飯」の魯肉飯はオフィス街で人気の味

黃記魯肉飯は人気魯肉飯店のひとつ。豚肉にしっかり味がしみていて、煮汁と一緒にご飯にかけられると、ご飯粒一粒一粒に絡みつく。黃記魯肉飯は、魯肉飯や魯白菜、豚足も人気メニュー。黃記魯肉飯のメニューお昼ごろになると行列ができる黃記魯肉飯。晴光市場やビジネスホテル、オフィスなどが近くに多くあるので、並ぶ人も多ければお店の回転も...
2021.09.06 ごんざれす ごんざれす
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マカロン パイナップルケーキを法布甜で食べよう

定番のパイナップルケーキではなく、パイナップル餡を使用したちょっと個性的なお菓子が食べたい。そんなときは、台中に本店がある法布甜でマカロン パイナップルケーキ（）を食べよう。
2021.09.03 ごんざれす ごんざれす
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【2021】舊振南餅店から台湾ウイスキーKAVALANの月餅が登場！

台湾を代表するウイスキー「KAVALAN」を使用した月餅が登場。舊振南餅店は1890年創業の老舗中華菓子店。中秋節限定のKAVALAN月餅の味は３種類！
2021.08.30 ごんざれす ごんざれす
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【妄想台北旅行1泊2日】夏本番！おしゃれなバーで非日常を楽しむ！

８月といえば夏休み。あつ～い台湾で熱々の鍋を食べるのも悪くない…。前回の妄想台湾旅行から１ヶ月。今回は、前回のお土産がもっと使って楽しくなるものを探しに行こう。旅の条件 1泊2日で有ること。 始発や終電を利用せずに日本も台湾も移動できるように、桃園空港着15時（台北市内着17時）頃、翌日の桃園空港発15時（台北市内発1...
2021.08.27 ごんざれす ごんざれす
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台北でカナヘイの「卡娜赫拉的小動物華山小農莊」展が開催中！

カナヘイ展が台北と高雄で開催中。台北では「農場」、高雄では「田舎の風景」がテーマになっているの。うさぎとピスケがいつもとは違うゆるさで過ごす姿が可愛い！！
2021.08.25 ごんざれす ごんざれす
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自由葉でかわいい茶器を手に入れたい！

お茶の美味しい台湾。自由葉は、素敵な茶器と茶葉を販売しているお店。今回は、自由葉について紹介します。らーじゃんじゃすみんは、普段どんな台湾茶を飲むの？じゃすみんジャスミン茶…と言いたいところだけど、好きなのは金宣茶や碧螺春茶かな。日本酒みたいに香りも味も個性があるし、高い茶葉になればなるほど香りがいいの（日頃から飲める...
2021.08.23 じゃすみん じゃすみん
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酒

基隆の地ビール「台灣風土在地精釀」を最後の一滴まで味わう

「ビール瓶の底の部分には、物語が１つ必ず沈んでいる。」そう謳っている台湾クラフトブルーイング（台灣風土在地精釀）は台湾の地ビールブランドのひとつ。台湾の港町基隆で作られる地ビールはどんな物語を秘めた地ビールがあるんだろう？
2021.08.05 ごんざれす ごんざれす
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台北の「津津豆漿店」で人気の揚げ蛋餅を食べちゃおう！

日本人観光客も訪れる朝ごはん屋さん。台湾人も来るので、ローカルだけどローカルじゃない、なんだか不思議なお店。観光客も来るならちょっと安心していけるかな？(日本語は通じないけど)「津津豆漿店」を詳しく見てみよう！「津津豆漿店」ってどんな店？日本人観光客も訪れるこの朝ごはんやさんで、パリパリサクサクの揚げた蛋餅が人気なんだ...
2021.08.03 ごんざれす ごんざれす
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【妄想台北旅行1泊2日】台湾の王道！小籠包と台北101！

妄想台北旅行へ。毎月行く旅行の１回目はやはり王道をめぐりたい。台北101に小籠包！台湾らしいお土産も買って…物足りないくらいでちょうどいい！って旅行をしよう。翌月への宿題を残しておけば、また行く楽しみもできちゃう。さぁ、台湾へ！
2021.07.23 ごんざれす ごんざれす
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【2021】Krispy Kreme Taiwan限定商品！

台湾のクリスピー・クリーム・ドーナツと日本のクリスピー・クリーム・ドーナツのメニューはどこが違うの？そんな素朴な疑問から調べてみたよ！Krispy Kreme TaiwanのメニューこれがKrispy Kreme Taiwanの2021年6月現在のメニュー。サンリオコラボのドーナツを除いて、16種類。そのうち、日本のク...
2021.07.03 ごんざれす ごんざれす
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小南門の小南門福州傻瓜乾麵へ行こう！

先日紹介したレシピのある小南門福州傻瓜乾麵。ソースをかけると味が変わる！！この変化具合がやばい！！ギャップに惚れちゃう感じなんだよね。先日のレシピはソースをかけたあとの味だから、ギャップ惚れは無いけれど（！）より台湾に興味が湧いちゃうと思うのでお試しあれ♪小南門福州傻瓜乾麵のメニュー 麺 スープ 小菜から選べるようにな...
2021.06.04 ごんざれす ごんざれす
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