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新北市の霸味薑母鴨は生姜と鴨で体の芯からあたたまる鍋

霸味薑母鴨

寒くなると、にんにくや生姜などの薬味がたっぷりはいった鍋が恋しくなる。
まさに体の中から温まって、心まで温まるような気がしてしまう。
台湾の冬と言ったら薑母鴨ジャンムーヤー
薑母鴨ジャンムーヤーは生姜と鴨の鍋だ。
熱々のスープは生姜が効いていて、寒い冬でもポカポカしてくる。
冬になったら必ず1度は食べに行くのではないか?というくらいのメジャーな鍋、薑母鴨ジャンムーヤー
新北市三重にある霸味バーウェイ薑母鴨ジャンムーヤーは、薑母鴨ジャンムーヤーの人気店。

霸味薑母鴨

instagram@
what_howard_eats

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霸味薑母鴨のメニュー

スープが約NT$ 300、具材が1品あたり約NT$ 60。

霸味薑母鴨

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みんながよく注文するものは、

  • 霸味卷(豆皮)
  • 高麗菜(きゃべつ)
  • 玉米荀(ヤングコーン)
  • 鴨のいろいろな部位
霸味薑母鴨

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what_howard_eats

冬の鍋といったら、薑母鴨といっても過言ではないので営業していたらぜひ食べてみてほしい。
しかも、日本ではあまり食べる機会のない鴨肉。
新鮮で美味しい鴨肉をリーズナブルに食べるなら台湾はピッタリ。
お肉たっぷりで食べたい!!

霸味薑母鴨の台湾人の口コミ

食材は新鮮だし美味しかった。
霸味薑母鴨本店の鍋は美味しい~。
スープが美味しいんだよね。霸味薑母鴨のオリジナルの豆皮は、鍋に入れて1分で食べられるし、食材は新鮮だし、寒い日にみんなで食事するのに霸味薑母鴨はピッタリ。
テイクアウトしたんだけど、丁寧で良かった。
霸味薑母鴨は台湾で一番うまい薑母鴨の店だと思う。
霸味薑母鴨

instagram@
shenhms

霸味薑母鴨の店舗情報

店舗名:霸味薑母鴨
住所:新北市三重區重陽路一段100號
営業時間:15時~1時

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ごはんもの新北市
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この記事を書いた人
ごんざれす

そうだ、台湾に行こう。
思い立ったが吉日、3ヶ月で仕事もやめて貯金を使って念願の留学へ。台湾で出会ったモノやバショは力強くて生きてる!感でいっぱい。夜食を食べながら、まだ日本であまり出回っていないコアな台湾情報を探している2児のママです。

台湾生しぼり

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