昔ながらの製法で作られた豆花が食べられる「騒豆花」

ごんざれす

そうだ、台湾に行こう。
思い立ったが吉日、3ヶ月で仕事もやめて貯金を使って念願の留学へ。
台湾で出会ったモノやバショは力強くて生きてる!感でいっぱい。
夜食を食べながらコアな台湾情報を探す2児のママです。

騷豆花

騷豆花サオトウホアは、台湾で人気の豆花屋さん。
ですが!
日本にも4店舗出店しているのです。
台湾の人気店の味が日本でも楽しめるなんて…うれしい限りです。
台湾の人気メニューを早速見ていきましょう。

騷豆花

騷豆花@Facebook

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騷豆花のメニュー

騷豆花サオトウホアでは、フルーツや豆などがもりもりトッピングされた豆花だけでなく、「豆花とトッピングの具材1種類のみ」というシンプルなメニューが一番最初に書かれています。

騷豆花

騷豆花@Facebook

非遺伝子組み換え大豆を使用し、昔ながらの製法で作られた豆花は台湾人だけでなく香港人や日本人にも人気だそうです。

騷豆花 敦南旗艦店

騷豆花 敦南旗艦店@Facebook

夏季限定の豆花は、スイカとマンゴーが登場します。
騷豆花サオトウホア創始店では、今月より夏季メニューのマンゴーが登場しています。
ぷりぷりのマンゴーにサクッと甘いスイカは、まさに夏代表。
これから暑くなる台湾で、しばらく食べられますよ~!

騷豆花 敦南旗艦店

騷豆花 敦南旗艦店@Facebook

冬季限定メニューには、イチゴの豆花があります。
フルーツではありませんが、寒い冬にぴったりな濃厚なゴマダレのかかった豆花もおいしいです。

騷豆花 敦南旗艦店

騷豆花 敦南旗艦店@Facebook

騷豆花サオトウホア敦南旗艦店では、ご飯メニューも提供しています。
牛肉ビーフン(牛河粉)や、

騷豆花 敦南旗艦店

騷豆花 敦南旗艦店@Facebook

タイ風レッドシーフードカレーなど。

騷豆花 敦南旗艦店

騷豆花 敦南旗艦店@Facebook

麺もお米あるので、メインのご飯からスイーツまでがっつり楽しめます。
メインのご飯もスイーツも一度に食べられて、尚且つそのお店が人気店って一石二鳥!時間の節約もできますね。

騷豆花

騷豆花@Facebook

騷豆花の口コミ

昔ながらの製法で作られた豆花は、ちょっと香ばしい香りがするのでもしかしたら好き嫌いが分かれるかも。
かき氷が乗っていたからか、シロップ的なものはなくて豆花をそのまま食べてるみたいだったから、私はシロップがかかっているタイプの方が好きだな~
豆の味が濃くておいしい。
騷豆花+珍珠+芋圓を注文したよ。豆花は、ほんのり炭で焼いたような香ばしい香りときめ細かく滑らかな食感。タピオカと芋圓もそれぞれの香りが感じられたし、食感ももちもちで◎
騷豆花のバナナシリーズの香蕉豆花はにチャレンジ。
バナナしか入っていないのかと思いきや、小豆や西米露も入っていて食べ応えがあったよ。もちもち食感好きにもおすすめ。私自身豆花があまり好きじゃないけど、豆花はつるんと滑らかな舌触りだったよ。
人気メニューの宇宙第一牛肉麵は、紅燒と清燉を合わせたような感じの牛肉麺。スープは口に入れた瞬間は清燉なんだけど、喉を通るあたりで少し胡椒の辛さを感じる。辛いのが苦手な人でも食べられるくらいの辛さだと思う。牛肉は柔らかかったけど、量がちょっと足りない!
泰式酸辣海鮮河粉は、酸っぱ辛いのが好きな人にはおすすめめだよ!
騷豆花

騷豆花@Facebook

騷豆花の店舗情報

店舗名:騷豆花サオトウホア 一號店
住所:大安區華聲里延吉街131巷26號1樓
営業時間:月~土曜;12時30分~21時30分

騷豆花創始店 | Taipei
騷豆花創始店、台北市 - 「いいね!」5,118件 · 10人が話題にしています · 11,786人がチェックインしました - 混搭的甜品美學,挑戰您狠挑剔的味蕾 Mon-Sat 13:00-21:30(售完為止) 草莓豆花 | 芝麻糊豆花 | 芋見紫米 熱賣中 內用 | 外帶 | 外送(大量外送歡迎來店洽詢)

店舗名:騷豆花サオトウホア 敦南旗艦店
住所:台北市大安區敦化南路一段236巷36號一樓
営業時間:火~日曜;11時30分~21時

騷豆花 敦南旗艦店 | Taipei
騷豆花 敦南旗艦店、台北市 - 「いいね!」3,310件 · 19人が話題にしています · 7,854人がチェックインしました - 洋食料理及牛肉麵外還有騷豆花的創意豆花, 按季節不同而變化季限定之水果豆花,有多樣選擇喔!
騷豆花 - 騷豆花
混搭的甜品美學、給狠挑剔的味蕾、傳統最美的古早味 遵循古法的純手工現製養生豆花、不使用基因改造黃豆,搭配上新鮮時節蔬果創造出新鮮、美味的創意甜品, 榮獲Upaper、角川季刊等媒體報導且獲得網友評鑑5.5顆星美食餐廳。 不止台灣人愛吃,更多來訪的其實是香港人及日本人

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