台北の「知道了茶樓」は人気ベジタリアンレストラン

ごんざれす

そうだ、台湾に行こう。
思い立ったが吉日、３ヶ月で仕事もやめて貯金を使って念願の留学へ。
台湾で出会ったモノやバショは力強くて生きてる！感でいっぱい。
夜食を食べながらコアな台湾情報を探す２児のママです。

2020.12.18

お肉だ～いすき！

だけど、最近ちょっと野菜不足かも…なんて感じたらベジタリアンレストランに行ってみるのはどう？
通常お肉を使用する料理も、お肉を使っていないとは思えないくらいおいしいんだとか！
これは楽しみ♡

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こんなにたくさんの料理全てに肉が使われていないなんて！！
かなり驚き…！！
紅油炒手にも肉が入ってないの？！
どんな味なのか気になる…。

前菜からメイン、スイーツに至るまで全てが普通の料理と変わらないのに、お肉を使用していないベジタリアンフード。
それ故、台湾の仏教徒の方をはじめ宗教上の都合や健康志向の方などなど色々な方に愛用されているお店なんだって。
お肉が無いのに美味しい…なので、普段はお肉大好きで野菜はちょっと…って人も、美味しくて悔しい思いをする人もいるみたい！