美食天国と言われる台南。
その台南の朝ごはんを食べに行こう!
小吃発祥の地と言われるだけあって、コスパ最高の美食は数あれど台南の人に人気のお店はどこ?!
朝から台湾式鍋焼き麺を食べられるお店を紹介するよ♪
醇涎坊鍋燒意麵のメニュー
醇涎坊鍋燒意麵のメニューはシンプル!
全部、「鍋焼き」がついてる!
- 意麵(パスタのような中華麺)
- 烏龍(うどん)
- 細絲(細麺)
- 冬粉(春雨)
- 米粉(ビーフン)
と種類があって、どの麺で注文しても
- (大):NT$ 65
- (小):NT$ 55
麺が違っても均一価格は嬉しい!!
(大)には(小)の1.5~2倍位の麺が入っているらしいよ!
見てもらうとわかるんだけど、麺は油で揚げたようにカリカリになっていて、トッピングがのっているような感じ♡
スープの色がいいよね!お出汁きいてておいしそう!!
意麵(パスタのような中華麺)は、お椀の中でお出汁を吸ってだんだん柔らかくなっていくんだって。カリカリからもちふにゃっとしていく変化も楽しめちゃう♡
醇涎坊鍋燒意麵の台湾人の口コミ
醇涎坊鍋燒意麵の店舗情報
店舗名:醇涎坊鍋燒意麵
住所:台南市保安路53號
営業時間:月~日曜;6時~22時
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