吳寶春麥方店は、国際大会で2度優勝したパン屋さん。
台湾のパン屋さんで初めてパンの大会で優勝したこともあり、かなりの有名店。
優勝したパンはもちろん食べてみたいですよね?
せっかく台湾にいるのなら、台湾らしいちょっと個性的なパンも食べてみたくないですか?
吳寶春麥方店なら、その願望が叶いますよ♪
吳寶春麥方店のメニュー
屏東生まれの吳寶春さんは15歳からパン作りを始め、2008年、2010年とパンの国際大会で優勝したそうです。
現在はパン屋のほかに、パン教室、「財團法人陳無嫌教育基金會」を設立し、経済的問題で進学が難しい子供が手に職をつけられるよう支援もしているそうです。
吳寶春さんのパンの一部を紹介します。
酒釀桂圓麵包👑
酒釀桂圓麵包は雑穀や龍眼などを使用した香り良いパンで、人気商品の一つ。
2008年のパンの国際大会で優勝したパン。
大きいので、一人で一度に食べられない可能性が高いです。
荔枝玫瑰👑
こちらは、2010年の国際大会で優勝した荔枝玫瑰。
ライチ酒に一晩漬けこんだライチとバラの芳醇な香りが楽しめるパン。
こちらのパンも大き目サイズです。
国際大会で優勝したパンのほかに、台湾らしいパンもあります。
肉鬆麵包
台湾でよく食べる肉鬆をたっぷりと振りかけたパンは、まず日本では見かけませんよね?
肉鬆が好きにな人にはぜひ食べてみてほしいパンのひとつ。
他のパン屋さんでも肉鬆のパンはありますが、どうせ食べるなら!国際大会で優勝したパン屋さんで食べてみませんか?
夢幻蔥麵包
ねぎ。
とにかく葱。
宜蘭の三星葱をたっぷりと使ったパンも、台湾らしいパンのレギュラーメンバーです。
ブランド葱だけあり甘くておいしいので、葱が好きな人や甘いパンが苦手な人におすすめです。
鳳梨酥
台湾土産の定番。
忘れてはならないのがパイナップルケーキです。
冬瓜不使用なのでパイナップル100%です。
鴨蛋の塩漬けが入っているタイプもあります。
日本に持ち帰る場合は鴨蛋の塩漬けなしを選んでくださいね。
小茶栽堂のお茶も一部取り扱いがあるので、パイナップルケーキとお茶をセットでプレゼントしたい方にもおすすめですね。
私の愛する原味奶油羅宋(ロシアパン)もあるので、ぜひ行きたいです。
吳寶春麥方店の口コミ
吳寶春麥方店の店舗情報
店舗名:吳寶春麥方店
住所:臺北市信義區信義路五段124、126號1F
営業時間:10時30分~20時
2023年6月現在、台湾内に9店舗あります。
店舗によってパンの種類が多少異なるようです。
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