宜蘭の財記臭豆腐で色々な臭豆腐を食べよう

時間＆数量限定のチーズ臭豆腐。

チーズ臭豆腐は、午後２時頃～６時頃まで＆数量限定での提供なんだって。
パリパリのパイ生地のような皮に包まれた蒸した臭豆腐。一緒にお肉もくるんであるんだって。匂いも控えめだし、他ではなかなか見られない臭豆腐。

揚げ臭豆腐。
厚揚げを思い出してくれるとわかりやすい食感だよ。
おろしにんにくと特製ダレがかかっていて、それだけでもビールがススムのだけど、付け合せの台湾水キムチと一緒に食べるとさっぱりして尚美味しい♡

水キムチだけの追加注文も可能！

透き通ったあっさりスープと臭豆腐。
鴨血と金針菜の入ったスープは体にもやさしそう♡

蒸し臭豆腐も比較的に匂い控えめで美味しい臭豆腐。
油で揚げたものが苦手な人にもおすすめ♪

臭豆腐の中でイチバン匂いがきつめの調理法。
でも、寒い季節に食べると体の芯まで温まって美味しいんだよ…臭いけど。
麻辣は、辛くてしびれのが特徴。
辛くてしびれるスープに入った臭豆腐には鴨血が鉄板の組み合わせ！