台湾の鶏はどこで食べても美味しい。
私の友人が残した名言として、子どもたちにも友達にも語り継いでいこうと思っているんだけど、台湾で鶏料理を食べた人は「美味しい」と感じた人は多いと思う。
宜蘭で人気の雞肉亮黑白切は、鶏料理が人気!
早速美味しい鳥料理をチェックしてみよう!
雞肉亮黑白切(じーろうりゃん へいばいちえ)のメニュー
鶏料理が人気の雞肉亮黑白切。
人気のメニューは鶏!なんだけど、その中でも文蔥雞、口水雞!
口水雞(こうしゅいじー:人気No.2)
文蔥雞(うぇんつぉんじー:人気No.1)
どちらも手前にある料理に注目!
この2品が人気2トップ!
これを食べずして、雞肉亮黑白切の人気の秘密はわからないと思うので、どちらかは必ず食べてみて!
口水雞は麻辣風味なので、辛くてしびれるのがポイント。
文蔥雞はネギソースがたっぷり。三星ネギの産地、宜蘭らしいソースだよね。こちらが人気No.1となっているよ。
他にも雞肉飯もあるので、鶏づくし!で注文してみるのはどうかな?
私が鶏づくしメニュー(2人前くらいかな)にするなら…
- 文蔥雞
- 口水雞
- 雞魯飯
- 雞陽酸菜湯
- 切仔麵
の6品!
雞肉亮黑白切の台湾人の口コミ
雞肉亮黑白切の店舗情報
店舗名:雞肉亮黑白切
住所:宜蘭縣羅東鎮中山路三段83號
営業時間:11時~14時、17時~21時
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