台湾で豆花やかき氷などを食べるとトッピングで選べる台湾白玉こと湯圓（たんゆぇん）。お店で食べられるのはごまとピーナッツ、あんこくらい。。。
スーパーに行ってみると種類の多さに驚くはず！
台湾の冬至では、湯圓（たんゆぇん）を食べる習慣があるんだって。
今年は台湾要素も追加して元気に冬を乗り越えてみない？
今回は桂冠（ぐいぐわぁん）の湯圓（たんゆぇん）を紹介するよ！
前回紹介した義美（いーめい）と並んでツートップだと私は思っているブランド。
やっぱりチェックしておかないとね～♪
桂冠花生湯圓（ピーナッツ）
桂冠花生湯圓
桂冠紫糯花生湯圓
桂冠花生小湯圓
ピーナッツだけで3品！
- 桂冠花生湯圓 …定番のピーナッツペースト入り
- 桂冠紫糯花生湯圓…紫（黒？）もち米の皮で包まれたピーナッツペースト入り
- 桂冠花生小湯圓 …小粒バージョン
小粒で餡がはいっているのって、あまりないから珍しい～！
個人的には大きな粒でドバ～っと出てくるのが嬉しいです（笑）
桂冠芝麻湯圓（ごま）
桂冠芝麻湯圓
桂冠紫糯芝麻湯圓
桂冠芝麻小湯圓
桂冠粉紅芝麻湯圓
ごまは4品もあった…！
- 桂冠芝麻湯圓 …定番のごまペースト入り
- 桂冠紫糯芝麻湯圓…紫（黒？）もち米の皮で包まれたごまペースト入り
- 桂冠芝麻小湯圓 …小粒バージョン
- 桂冠粉紅芝麻湯圓…紅麹の入った皮で包まれたピンクの皮バージョン
ピンクの皮…かわいい…。
もしかして、ごまだけで3色楽しめるってことだよね？味は全部ごまだけど（笑）
桂冠紅豆湯圓（あずき）
ド定番のあずきいり。
白い皮に包まれたあんこは日本人にも馴染みやすい味だよね～。
でも、あんこは甘さ控えめ！が台湾のあんこの特徴！
桂冠鮮肉湯圓（豚肉）
スイーツに入れないで、ご飯のスープに入れてね。
もしくは鍋に入れると美味しいよ！
モチの中から溢れ出る肉汁は罪だよね～。寒い日にハフハフ言いながら食べたい！
しかし、豚肉入なので、日本には持ち帰れません！
桂冠流沙湯圓（中華カスタード）
要はカスタードクリームなんだけど、日本で普段食べているカスタードクリームみたいにしっかりした硬さはなく、流れ出てくるので…やけどに注意！
桂冠抹茶湯圓（抹茶）
桂冠抹茶湯圓
桂冠辻利抹茶包餡小湯圓
- 桂冠抹茶湯圓 …定番の抹茶ペースト入り
- 桂冠辻利抹茶包餡小湯圓…辻利抹茶入りの小粒バージョン
台湾で人気の抹茶は普通の抹茶と辻利抹茶の2種あるよ～！
辻利のほうが小粒なんだよね…なんかたくさん食べちゃいそう…！
あんこたっぷりのおしるこに入れたら美味しそうだね！
雙享甜湯組（2種セット）
桂冠港式雙享甜湯組
桂冠辻利日式雙享甜湯組
- 桂冠港式雙享甜湯組 …ごまくるみとごま小粒の2種セット
- 桂冠辻利日式雙享甜湯組…栗あずきと辻利抹茶小粒の2種セット
欲張りな2種入り。
でも2種入りでしか展開してないごまくるみと栗あずきがある…。
どっちも食べてみたい…。
桂冠小湯圓（こつぶ）
中には何も入っていない普通の白玉。
普通のモチモチも食べたいよね…。
プレーンモチモチしたいよね。
ちょっとした箸休めならぬ味覚休めにも大事なプレーン白玉。
桂冠の商品展開はかなりすごい！
義美と価格帯もそんなに変わらないけど、多いんだよね～品数が！
正直、白玉造る手間を考えたら常備しておきたい、と個人的に思ってしまう台湾白玉。
今回私が個人的に気になったのは、辻利抹茶と中華カスタードかな～？
どっちも八宝粥かあずきの海かジャスミンシロップの海に沈めたーい！！
あなたは気になったもの合ったかな？
みんなのコメント