牛肉麵は台湾を代表する美食のひとつで、台北市は美味しい牛肉麵の店の密集地と言っても過言ではない！
毎年美食フェスティバルで評価されるばかりでなく、ミシュランガイドのビブグルマンに選ばれる名店があったり…。
しかし、みんなが知っているお店や有名店ってだけではなく、台湾人がコスパもあわせて美味しいお店を知りたい！でしょ？
今回は4店紹介！
廖家牛肉麵
麺がモチモチ系が特徴の牛肉麺店。
牛肉麵や牛肉スープメニューは大小あるので、お腹の空き具合やあとの予定に合わせて注文できるのが嬉しい♡
- 牛肉麵
- 牛肉湯麵
- 牛肉湯
- 牛骨湯
- 香菇肉燥乾麵
この他に、小皿料理も人気なんだって！
廖家牛肉麵の店舗情報
店舗名：廖家牛肉麵
住所：台北市台北市金華街98號
最寄り駅：MRT古亭駅
営業時間：火・水・土曜；16時30分～19時30分、木・金・日曜；11時30分～15時30分（月曜定休）
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金春發牛肉店
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rita07041240
創業100年を超える金春發牛肉店は、牛肉麺が人気なのはもちろん、他にもカレー焼きそばも人気なんだって！牛のいろいろな部位を食べられるのも金春發牛肉店の特徴。日本ではなかなか食べられない部位を食べてみるのもいい思い出になりそうだよね！
金春發牛肉店の店舗情報
店舗名：金春發牛肉店
住所：台北市大同區天水路20號
営業時間：11時20分～20時50分（月曜定休）
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志明牛肉拉麵
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caro_0724
牛肉麺の種類が豊富なのが嬉しい！
- 清燉麵類（白スープ牛肉麵）
- 紅燒麵類（赤スープ牛肉麵）
- 麵類（牛肉麵以外の麺メニュー）
- 湯類（スープ類）
- 飯類（ご飯類）
大部分のメニューで大・小が選べるのも嬉しい♡
志明牛肉拉麵の店舗情報
店舗名：志明牛肉拉麵
住所：台北市北投區中央北路一段228巷3號
最寄り駅：MRT北投駅
営業時間：11時～0時（木曜定休）
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銀記手擀刀切牛肉麵
メニューが結構豊富！
モチモチの麺で作られた牛肉麺やAB麺が人気のお店！
AB麺のABって一体…？
辣子雞麺はピリ辛ソースの鶏肉が食欲そそる♡
銀記手擀刀切牛肉麵の店舗情報
店舗名：銀記手擀刀切牛肉麵
住所：台北市中正區八德路一段82巷9弄
営業時間：11時～15時、17時～21時
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「金春發牛肉店」は北投だけでなく圓環にも支店があるようなので 、時間の都合で北投まで行けそうにない人は、圓環の店舗に行ってみるといいかも（味が少し異なる可能性はあるので、そのへんは注意）。「志明牛肉拉麵」は隣も有名店！隣が開いてないから着てみたって人も結構いるみたい。駅と駅の中間なので、アクセスは少し不便かな？「銀記手擀刀切牛肉麵」は台北の秋葉原！という光華ビルのそばにあるんだって！スマフォやタブレットを見に行くついでに立ち寄れるー！！AB麺や辛口チキン麺（辣子嫩雞麵）を注文している人が多くいるから食べてみたいな♪あとは汁なし牛肉麵（牛肉乾拌麵）ね！
気になる麺は見つかったかな？
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