饒河街夜市の陳董藥燉排骨で体の芯からポカポカになろう

そうだ、台湾に行こう。
思い立ったが吉日、３ヶ月で仕事もやめて貯金を使って念願の留学へ。
台湾で出会ったモノやバショは力強くて生きてる！感でいっぱい。
夜食を食べながらコアな台湾情報を探す２児のママです。

2021.02.28

肌寒くなると体の芯から温まりそうな料理が恋しくなる！
あれ？いつでもポカポカする料理を求めてる？！
私の体冷えすぎ？！
いえいえ、台湾の冬は地味に寒い。
湿度多めで暖房と日差しがなし！
饒河街夜市の陳董藥燉排骨で体の中から温めないとね♡

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陳董藥燉排骨のメニュー

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の3種類のみのメニュー。
なんともシンプルでわかりやすい！
羊肉や骨付き肉は、テーブルにある辛ダレをつけて食べてね。
辛ダレはスープに入れちゃダメだから注意。
これが美味しいんだよね～骨多めでお肉少ないけど。

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スープも真っ黒なのに、しょっぱくも薬臭くもないからおいしい！
初めて薬膳スープを食べる人にもおすすめ。
ご飯は白米ではなく魯肉飯があるよ。
魯肉飯も美味しいと人気なんだって！これは楽しみ♪

すっごい久しぶりに食べたけど、美味しいね！

やっぱり寒い季節に食べる薬膳スープって美味しいね～羊肉も美味しいのでおすすめ。

當歸湯スープに似てる気がする。台南の薬膳スープとは違う気がする。

こんなに濁ったスープなのにあっさりしていて、油っこさもない。むしろちょっと甘い感じ。

魯肉飯もうまいから、スープと合わせてペロッと食べられちゃう。

寒くなると、陳董藥燉排骨の薬膳スープが恋しくなる！

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店舗名：陳董藥燉排骨
住所：台北市松山區饒河街160號
営業時間：16時30分～24時30分