台南の朝食といえば牛肉麺や魚のおかゆなど定番のものに限らずオリジナリティ溢れるものがたくさん！
台南市西門路にある「蟹堡王早餐店」では彩豊なメニューが話題なんだって！
蟹堡王早餐店
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タンパク質豊富な鶏の白子入り蛋餅！
鶏の白子は「雞佛」とも呼ばれ、お店でしっかり下処理をしてから蛋餅の具として包まれるんだって。食べた人はみんなハマっちゃうほどの美味しいんだって！
蟹堡王早餐店のメニュー
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他にも牡蠣バーガー（NT$６０）と白子バーガー（NT$８０）も人気！
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食べる前に、バンズを開いて中をチェックしてみると…
牡蠣か白子が６個ほど入ってるんだって♡
鶏白子や牡蠣などは仕込み量に限りがあるので、数量限定となっています。食べたい人は早めにお店に行ってね！
蟹堡王早餐店の台湾人の口コミ
鶏白子は麻油で炒めてあるので臭みなくおいしい！
噛むと口の中で鶏白子が大爆発♡
鶏白子の蛋餅を注文したんだけど、ハードルを上げすぎてたのかな？まぁまぁ。台湾バジルの味が濃い目。
朝から鶏白子バーガー食べたら、1日元気に過ごせそう！
蟹堡王早餐店の店舗情報
店舗名：蟹堡王早餐店
住所：台南市中西區西門路一段450號
営業時間：５時～１１時
台南早餐無極限！超狂「雞佛蛋餅、蚵仔堡」網讚：透早就並蹦叫！ - 玩咖Playing - 自由電子報
一日之計在於晨，說到台南的早餐，不外乎直接聯想到牛肉湯和虱目魚粥，但現在有間傳統早餐店竟然將雞佛、蚵仔做為食材，夾入台式蛋餅及漢堡之中，超獨特吃法加上大顆又肥美的份量，不少網友直呼太浮誇，將「壯陽聖品」結合早餐更是前所未見，連在地人都跟風朝聖！
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