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2020年ビブグルマンに選ばれた台北の屋台3店~士林夜市編~

ミシュランビブグルマン 台湾 士林夜市編

2020年にビブグルマンに選ばれた屋台!!
台北市内にある士林夜市で選ばれた屋台3店を紹介するね♪
どの屋台も行列が絶えないんだって♡
しかも、ちょっとつまめるものから、体の中から元気になれそうなスープまで色々あるので、楽しめそう♪

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海友十全藥燉排骨

海友十全藥燉排骨

instagram@
wqubhee

真っ黒なスープを見るとちょっと躊躇しちゃう?
薬膳スープって聞くとビビっちゃう?
ぜひ単品で食べられる夜市の薬膳スープを試してみて!
思っていたほど、薬臭くないし美味しいことに驚くはず!
しかも、食べれば食べるほどなんだか体にエネルギーがチャージされていくような気分になっていくので、ハードな旅行にする人もちょっと疲れ気味の人も、気軽に薬膳料理を試してみたい人にもおすすめなので、食べてみよう♪

店舗名:海友十全藥燉排骨
住所:台北市士林區大東路49號
営業時間:月~土曜;14時30分~1時、日曜;14時30分~0時

士林夜市の海友十全藥燉排骨で薬膳スープを味わおう!
ちょっと疲れているときや寒いときに恋しくなるのが薬膳スープ!! きちんとしたお店に行かなくても、美味しくリーズナブルに食べられるのが台湾のいいところ♡ 食べ始めるとだんだん体に染み込んで元気が出てくるようなイメージのスープ! 人気の士林夜市でビブグルマンに選ばれた海友十全藥燉排骨で薬膳スープを味わおう! 海友十...

鍾家原上海生煎包

鍾記原上海生煎包

instagram@
thinkpada22p

焼き小龍包のカリカリっとした皮と、肉汁たっぷりの餡。
キャベツ入りもキャベツの甘味が美味しい♡
どっちを食べる?小さいから両方食べたって大丈夫だよね!
胃袋のウォーミングアップを兼ねて、焼きたての焼き小龍包を食べちゃおう。

店舗名:鍾家原上海生煎包
住所:台北市士林區小東街38號
営業時間:15時~21時(水曜定休)

士林夜市の鍾記原上海生煎包で焼き小龍包を食べよう!
屋台料理のいいところって、食べ歩きができるところ!個人的にそう思ってます。生煎包(焼き小龍包)はアツアツで肉汁もあふれてくるけど、食べ歩きには丁度いいサイズ♡サイズ感も味もお腹のウォーミングアップに最適な生煎包(焼き小龍包)を鍾記原上海生煎

好朋友涼麵

好朋友涼麵

instagram@
veg.nita.life

ちょっともそもそっとした麺にたっぷりかかったゴマダレが美味しい涼麵
お店のメニューは麺とスープしかないので、是非両方注文してね!
もそもその麺で喉が詰まりそうになったときに、スープが助けてくれるはずだから!

店舗名:好朋友涼麵
住所:台北市士林區大南路31號
営業時間:17時30分~23時30分(木曜定休)

士林夜市の好朋友涼麵で涼麵を食べよう!
麺好きにはぜひ試して欲しい。 台湾の涼麵は冷やし中華とも違う、常温の麺。 麺はもそもそっとしていて、水分少なめなのに、何故かまた食べたくなる。 この不思議な食感の虜になってみない? 好朋友涼麵のメニュー 味噌湯 涼麵 好朋友涼麵のメニューはこれだけ! 涼麵は大小サイズが選べる...
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まとめ台北市夜市
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この記事を書いた人
ごんざれす

そうだ、台湾に行こう。
思い立ったが吉日、3ヶ月で仕事もやめて貯金を使って念願の留学へ。台湾で出会ったモノやバショは力強くて生きてる!感でいっぱい。夜食を食べながら、まだ日本であまり出回っていないコアな台湾情報を探している2児のママです。

台湾生しぼり

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