ごんざれす

ごはんもの

宜蘭の「阿德早午餐」の魯肉飯は半熟卵とセットでトロウマ

朝から腹ペコでガツンと食べたい。そんな日は、阿德アダー早午餐ザオウーツァンの魯肉飯なんてどう?阿德アダー早午餐ザオウーツァンは、半熟の目玉焼きを載せて食べるのが人気。阿德早午餐のメニュー油飯(台湾おこわ)魯肉飯乾麵(汁なし麺)魚丸湯(魚のつみれスープ)貢丸湯(肉団子スープ)綜合湯(MIXスープ)紅油抄手(ピリ辛ワンタン...
台北市

台北の圓味涮涮鍋で可愛いクマ鍋を食べよう

冬といえば鍋が美味しい季節。それは日本でも台湾でも同じなんだよね。圓味ユェンウェイ涮涮鍋シュアンシュアングオでは、スープの種類が豊富なだけでなく可愛いクマが注文できるんだって。可愛いクマが人気とも言える圓味ユェンウェイ涮涮鍋シュアンシュアングオは、食べ放題じゃないけど人気店!圓味涮涮鍋のメニュー圓味ユェンウェイ涮涮鍋シ...
通販

【2021】台湾スタバのハロウィングッズ

台湾スタバのハロウィングッズが登場!大人気の黒猫シリーズが2021年の今年も主役だけど、ゴーストシリーズもじわじわ勢力を伸ばしてグッズの種類が増えてきたみたいです。それでも相変わらず黒猫マグカップは可愛い!それでは台湾スタバの2021年最新ハロウィングッズをご紹介!黒猫マグカップ魔法書ver.(黑貓魔法書馬克杯)202...
台北市

鍋で体の中からあたたまろう!台北&新北市の鍋屋2選!

秋になると食べたくなるのが鍋!寒くなればなるほど美味しくなる鍋はみんなで食べるともっと美味しい。羊鍋の人気店「車庫チャークー羊肉爐ヤンロウルー」と薑母鴨の人気店「霸味バーウェイ薑母鴨ジャンムーヤー」に注目。羊鍋の車庫チャークー羊肉爐ヤンロウルーは、まず予約の電話が繋がらないくら位の人気店。薑母鴨の霸味バーウェイ薑母鴨ジ...
ごはんもの

新北市の霸味薑母鴨は生姜と鴨で体の芯からあたたまる鍋

寒くなると、にんにくや生姜などの薬味がたっぷりはいった鍋が恋しくなる。まさに体の中から温まって、心まで温まるような気がしてしまう。台湾の冬と言ったら薑母鴨ジャンムーヤー。薑母鴨ジャンムーヤーは生姜と鴨の鍋だ。熱々のスープは生姜が効いていて、寒い冬でもポカポカしてくる。冬になったら必ず1度は食べに行くのではないか?という...

台北の小酒 sake barは国際利酒師のいるBar

台北の隠れ家BAR「小酒 sake bar」。台北であえて日本酒を飲むメリットは? 利酒師がいるから好みに沿った日本酒を提供してくれる可能性大! 日本全国の日本酒の中から利酒師が選んだ日本酒があるので、中には珍しいものも。 自分好みの日本酒が見つかりやすい。日本で好みの日本酒を探すとなると大変だけど、台湾でならギュッと...
通販

【2021】台湾マスクコレクション

台湾マスクはデザイン豊富!オリンピック、カナヘイ、セーラームーン、パウパトロール…日本に馴染みの多いものもがたくさんある。大人用だけでなく、子供の好きなキャラクターデザインもあるので、子供も喜んでマスクをしてくれそう♪
台北市

【妄想台北旅行1泊2日】Happy Birthday to 台湾!

台湾へ妄想トリップ。10月10日は台湾の誕生日「国慶節」があるの。台北101のライトアップは外せないし、台湾飯も外せない。夏の暑さから開放されて過ごしやすくなる分、体はちょっと疲れやすくなるから足つぼマッサージも行きたい。妄想台湾旅行で楽しもう♪1日目17:00象山六巨石觀景台シャンシャン リォジューシー グワンジンタ...
ごはんもの

新北市の小注音。朝食茶飲は富士山サンドが人気!

小注音シャオジューイン.朝食茶飲チャオシーチャーインは、外観から可愛い朝ごはん屋さん。台湾のひらがなに当たる注音がアクセントになっていて可愛い。小注音シャオジューイン.朝食茶飲チャオシーチャーインは外観だけでなく、大注目のメニュー「富士山刈包」があるので紹介するね。小注音.朝食茶飲のメニュー小注音シャオジューイン.朝食...
レシピ

紅油抄手のタレレシピ!台湾の味を日本で再現!

今回の台湾料理手作りレシピは、みんな大好きピリ辛ワンタン「紅油抄手(ホンヨウチャオウショウ)」です。市販の水餃子を使って簡単アレンジ。トゥルンッとしたワンタンの皮とピリ辛のラー油ダレが食欲をそそります。ピリッと辛くてにんにくやネギの風味が効いていて…ワンタンの皮との相性も最高!ピーナツの粉との相性もピッタリ。お家で簡単に作れるピリ辛ワンタン「紅油抄手(ホンヨウチャオウショウ)」の手造地レシピでステイホームなお家台湾も充実!?
カフェ

【店舗訪問】東京浅草橋の「家豆花」へ行ってきました!

東京浅草橋にある「家豆花ジャードウファ」。子供と夫くんと一緒に気になっていた台湾料理を食べに行ってきました。ガラス戸の縁の緑色とか春聯(「春」や「福」などの文字がひし形の中に書かれた赤い紙)の感じが懐かしい。家豆花の店内店内は、テーブル席が3つとカウンター席。こじんまりとしている中に、台湾の雑貨が沢山!台湾らしいマスコ...
ごはんもの

新北市の「大碗公當歸羊肉」は魯肉飯が超人気メニュー

羊料理のお店なのに魯肉飯が人気の大碗公當歸羊肉。ブラック魯肉飯のように味のしみた魯肉飯は口の中によだれが溜まりそう。味の染みた味玉も追加注文してほしい。看板メニューの羊料理も濃厚な味わいで美味なんだって。
ドリンク

台湾モス×獺祭のコラボ商品はライスバーガーに注目!

台湾モス×獺祭のコラボ商品はライスバーガーに注目。ご飯ライスバーガーとスイーツライスバーガーの2種類が登場。こんにゃくゼリーにも獺祭が使用されているんだって。気になる!
台北市

台北市の梁記涼麵で朝麺を食べよう

たまにまぜそばが食べたくなるように、涼麺が食べたくなることがある。麺が好きな私は、週3麺でもOKなくらい涼麺好き。梁記涼麵りゃおじーりゃんみぇんほどタレのかかっている涼麺店って見たことがない。もっと涼麺のタレがかかっていたらいいのに…と思ってた。梁記涼麵りゃおじーりゃんみぇんは理想の店かもしれない…!梁記涼麵のメニュー...
ごはんもの

【妄想台北旅行1泊2日】夏はまだ終わらない!サンセットとローカル美食を楽しむ!

妄想台北旅行も今回で3回目。あー台湾に行きたい。ちょっと台湾のいろいろな場所や料理を妄想して、脳内で台湾へ旅立とうと思います。そんな時って、ローカルで濃厚な台湾が恋しくなる。8月はどんな妄想台北旅行だったか覚えてる?↓旅の条件 1泊2日で有ること。 始発や終電を利用せずに日本も台湾も移動できるように、桃園空港着15時(...