グルメ

台北市

延三夜市の大橋頭老牌筒仔米糕で米糕を食べよう!

もち米を具材と一緒に容器に入れて蒸した米糕。大橋頭老牌筒仔米糕で、地域ごとに味付けに個性のある米糕を食べてみよう!お肉の部位を選んで注文できるのが大橋頭老牌筒仔米糕の特徴!嬉しくなっちゃう♡大橋頭老牌筒仔米糕のメニュー米糕とスープのシンプルなメニュー!米糕は、お肉の部位ごとに注文できるのは嬉しいよね♡スープは種類豊富!...
台北市

延三夜市の施家鮮肉湯圓はモチモチの皮に包まれた肉汁たっぷり湯圓が人気!

甘い湯圓は中にピーナツ餡や胡麻餡が入っていて、甘いシロップとともに食べるのは美味しい!暑い季節には冷たいかき氷と合わせて、寒い季節には温かいシロップと合わせて。甘くないお肉入りの湯圓があるのは知ってるかな?食事として食べることができるので、モチモチしてるのが食べたいけど甘いのはちょっと…って時にはぜひ食べてみてね!施家...
台北市

2020年ビブグルマンに選ばれた台北の屋台2店~公館夜市編~

台湾大学のすぐ近くにある公館夜市。でも、台湾大学ってめちゃくちゃ敷地広いからすぐ近くっていいものか…。公館駅のすぐ近くにある公館夜市ならいいかな?学生が多いゆえにコスパやボリュームはもちろん、美味しいものが大好きな台湾人の胃袋をも満足させる公館夜市の屋台の中でもビブグルマンに選ばれた屋台を紹介!雄記蔥抓餅さくさくでもち...
台北市

公館夜市の雄記蔥抓餅は台湾バジルがポイントの蔥抓餅が人気!

台湾ファストフードのひとつ蔥抓餅。以前レシピも紹介したけど、やっぱり鉄板で焼いた蔥抓餅はおいしい♡カリッともちっとしていてきっと好きな人は多いハズ!ビブグルマンにも選ばれた公館夜市で人気の屋台雄記蔥抓餅を紹介するね!雄記蔥抓餅のメニュー蔥抓餅にどんな具材をトッピングするかで値段が変わってくるよ!シンプル~!!<ベース>...
ごはんもの

鄉親屋の雞排蛋包飯は大きなじーぱいがのったオムライスが人気!

お弁当でも肉をもりもり食べたい。そう思ってしまうのは私だけ…?イヤ、そんなことはないはず!!お昼にもしっかりタンパク質を摂って、午後を元気に過ごそう♡鄉親屋で人気の雞排蛋包飯(じーぱいオムライス)を紹介するね!鄉親屋のメニュー結構メニュー豊富!蛋包飯の欄をよく見てみると、蛋包飯のメニューには、魚排豬排雞排と、シンプルな...
台北市

寧夏夜市の劉芋仔で大人気タロイモボールを食べよう!

夜市のスイーツはいくつもあるけれど、寧夏夜市のスイーツと言ったら、これは外せないんじゃないかな?劉芋仔のタロイモボール!!タロイモのみのシンプルなものと、塩漬け卵黄&肉でんぶ入りのものと2種類あるのが特徴。夜市が始まるか始まらないかぐらいから行列が始まるくらいの人気店なので、食べたい人は並ぶっきゃない!!劉芋仔香酥芋丸...
台北市

寧夏夜市の方家雞肉飯は台南風の味付けが人気!

個人的にうまいもの夜市と推している「寧夏夜市」ここの夜市のご飯って個人的にハズレが無くて美味しい♡一番おいしい魯肉飯は寧夏夜市の屋台だと思っているくらい!そんなうまいもの夜市「寧夏夜市」の人気屋台「方家雞肉飯」を紹介するよ!方家雞肉飯のメニューご飯モノが魯肉飯か雞肉飯のみ。スープは5種類ほどあるので、好みのスープに出会...
台北市

寧夏夜市の豬肝榮仔で台湾型のいももちを食べよう!

台湾の形をした食べ物!それだけで、ワクワクして旅行がちょっと楽しくなってしまうのは私だけ?今くらいの季節だと台湾といえど肌寒いので、温かいスープを食べると体の中から喜んでいるような気がするんだよね♡豬肝榮仔のメニュー 豬肚湯 … 豚ガツスープ 豬肝湯 … 豚レバースープ 肉粽 … 特製チマキ 豬肝豬肚綜合湯 … 豚レバ...
台北市

天下三絕麵食館の高級牛肉麺を八乙女光 伊野尾慧 山田涼介3人が絶賛!

ニーハオ!林森まろんです。Hey! Say! JUMPの八乙女光さん、伊野尾慧さん、山田涼介さんの3人が台北公演の際に訪れたお店「天下三絕麵食館」で食べた「牛肉麺」が話題になっているそうです。3人仲良く「天下三絕麵食館」の名物牛肉麺を囲んでいますね。「牛肉麺」と言えばザ・台湾グルメで人気トップ10に必ず載るようなメジャ...
台北市

2020年ビブグルマンに選ばれた台北の屋台3店~臨江街夜市編~

2020年、ビブグルマンにえらばれた臨江街(通化街)夜市の屋台3店を紹介するよ!連続で選ばれている屋台ばかり♡これは、はしごして食べたい♡駱記小炒メニューはシンプルで、品数は少ない。けれど、人気の熱炒!巻き貝の炒めものや羊肉の炒めものもある!行列しているので、注文するときは一度に注文して追加注文しないことがルール♪待ち...

タイフーブルーイング(臺虎精釀:Taihu Brewing)の新作3品

タイフーブルーイング(臺虎精釀:Taihu Brewing)の2021年の新作と2020年に発売されていた9.99%シリーズを紹介!9.99%シリーズ:Sangría De Cervezaスペインのサングリアからインスピレーションを受けて作った9.99%シリーズは、Sangría De Cerveza!アルコールはルビ...
台北市

2020年ビブグルマンに選ばれた台北の屋台3店~華西街夜市編~

少し前になるけれど、2020年のビブグルマンが発表されたよね~!まだまだコロナの影響で台湾には飛べないけど、ビブグルマンに選ばれたお店をチェックしておこう♡台湾夜市の美食って最高!源芳刈包ふわふわの中華まんの皮に挟まれた分厚いお肉にパクチー、ピーナツの粉!定番朝ごはんの一つの刈包。源芳刈包の営業はお昼からだから、朝ごは...
台北市

臨江街夜市の梁記滷味は台湾人も大好きな小吃店!

茶色になるまで煮込まれた滷味。味しみしみで美味しいんだよね♡好きな具材を選ぶと切ってくれて、タレと和えて袋にぽんっと入れられる。竹串で突きながら食べ歩きすると、それは台湾っ子と同じ。でもね、部屋でお皿に出してビールと一緒にいただくともっと美味しいのー!!ビブグルマンに選ばれた梁記滷味を紹介するね!梁記滷味のメニューメニ...
台北市

通化街夜市で人気のスイーツ店「御品元冰火湯圓」へ行こう!

今回紹介するお店は、通化街夜市の通りにある人気店「御品元冰火湯圓」!テレビ取材も何度も受けてるし、おいしい食べ物にはうるさい台湾人のネット評価も超高評価!御品元冰火湯圓のメニューメニューはシンプル!価格は多少変更になっている可能性があるので、ご参考程度に見てね!この中から選べばいいんだけど、人気順にもなっているよ♡ ベ...
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「飲むサロンパス」で人気!台湾発祥”激マズ”コーラ「黒松沙士」の中毒性がすごい。

ニーハオ!林森まろんです。みなさんは台湾発祥の激マズコーラこと「黒松沙士ヘイソンサースー」をご存知ですか?カルディーコーヒーに売ってるので見たことある人結構いるのでは?ネット上では「サロンパス味」だとか「ドクター・ペッパーに歯磨き粉を溶いた味」だとか不味いと散々言われています。要するに日本人ウケ全くしない「黒松沙士ヘイ...