茶色になるまで煮込まれた滷味。
味しみしみで美味しいんだよね♡
好きな具材を選ぶと切ってくれて、タレと和えて袋にぽんっと入れられる。
竹串で突きながら食べ歩きすると、それは台湾っ子と同じ。
でもね、部屋でお皿に出してビールと一緒にいただくともっと美味しいのー!!
ビブグルマンに選ばれた梁記滷味を紹介するね!
梁記滷味のメニュー
メニューの一部だよ!価格はあくまでも参考程度に見てね♪
鶏、鴨、豚の色々な部位に豆腐や昆布、たまごなどもあるので、売り切れていなければ色々な具材が楽しめちゃう♡豚は、ホルモンやしっぽ、タンも食べられちゃう!
個人的には嘴邊肉が食べたい…!
私が注文するなら、
- 鶏手羽
- 豆干
- 海帯
- 甜不辣
- 豬血糕
お肉もいいけどやはり豆腐や練り物など他の具材も美味しいんだよね~!!
豚肉も食べたい~!!
梁記滷味の台湾人の口コミ
梁記滷味の店舗情報
店舗名:梁記滷味
住所:台北市大安區通化街39巷50弄33號
営業時間:17時50分~1時30分
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