台北市

西門町の「西門麵店」は魯肉飯が人気の麺の店

若者に人気の西門町。ここ西門町に古くからある西門麵店シーメンミェンディエンは、24時間営業のお店。麺が看板メニューなのに、魯肉飯が人気らしいのです。麺のお店で魯肉飯が人気の西門麵店シーメンミェンディエンを紹介します。 西門麵店のメニュー 西門麵店シーメンミェンディエンは時間帯によってメニューが変わります。 麺もご飯もス...
2021.11.05 ごんざれす ごんざれす
台北市ごはんもの
ごはんもの

台南のOh-o米糕はおしゃれで懐かしの味が食べられる米糕専門店

小吃の本場、台南。 小吃のひとつ米糕ミーガオの専門店としてオープンしたOh-o米糕は、おばあちゃんの味の米糕ミーガオが食べられる専門店。 しかし、店内は小洒落た現代風。 現代と昔懐かしい味が混在するOh-o米糕を紹介します。 Oh-o米糕のメニュー 小洒落た店内にちょっとシュールなイラストのメニューが個性的ですよね。 ...
2021.11.03 ごんざれす ごんざれす
ごはんもの台南県
コラム

【コラム】台湾に一目ボレ！「レモンとAちゃん」

2014年の初夏。 私がワーホリで働いていた会社に、アルバイトで入ってきた台湾人学生Aちゃんの話。 当時、Aちゃんは試用期間中。 台湾の大学で日本語学科に通うAちゃんは日本語がまだ少し拙かった。 それでも一生懸命仕事をこなす彼女は笑顔が素敵な女の子だった。 ある日、取引先の人との打ち合わせにAちゃんが同席した時の事。 ...
2021.11.01 ごんざれす ごんざれす
コラム
ドリンク

台湾祭in千葉KISARAZU 2021に行ってきました！

2021年10月23日～11月7日まで、三井アウトレットパーク木更津で行われているイベント「台湾祭in千葉KISARAZU 2021」に行ってきました。 今回開催された台湾祭in千葉KISARAZU 2021は、台湾好きの皆さんに凄くオススメです。 コロナ禍で台湾に行けず悶々としている皆さんには是非とも行って不足した台...
2021.10.29 ごんざれす ごんざれす
ドリンクイベントごはんものスイーツ
ごはんもの

宜蘭の「阿德早午餐」の魯肉飯は半熟卵とセットでトロウマ

朝から腹ペコでガツンと食べたい。そんな日は、阿德アダー早午餐ザオウーツァンの魯肉飯なんてどう？阿德アダー早午餐ザオウーツァンは、半熟の目玉焼きを載せて食べるのが人気。 阿德早午餐のメニュー 油飯（台湾おこわ） 魯肉飯 乾麵（汁なし麺） 魚丸湯（魚のつみれスープ） 貢丸湯（肉団子スープ） 綜合湯（MIXスープ） 紅油抄手...
2021.10.27 ごんざれす ごんざれす
ごはんもの宜蘭県
台北市

台北の圓味涮涮鍋で可愛いクマ鍋を食べよう

冬といえば鍋が美味しい季節。 それは日本でも台湾でも同じなんだよね。 圓味ユェンウェイ涮涮鍋シュアンシュアングオでは、スープの種類が豊富なだけでなく可愛いクマが注文できるんだって。 可愛いクマが人気とも言える圓味ユェンウェイ涮涮鍋シュアンシュアングオは、食べ放題じゃないけど人気店！ 圓味涮涮鍋のメニュー 圓味ユェンウェ...
2021.10.25 ごんざれす ごんざれす
台北市ごはんもの
通販

【2021】台湾スタバのハロウィングッズ

台湾スタバのハロウィングッズが登場！ 大人気の黒猫シリーズが2021年の今年も主役だけど、ゴーストシリーズもじわじわ勢力を伸ばしてグッズの種類が増えてきたみたいです。 それでも相変わらず黒猫マグカップは可愛い！ それでは台湾スタバの2021年最新ハロウィングッズをご紹介！ 黒猫マグカップ魔法書ver.（黑貓魔法書馬克杯...
2021.10.20 ごんざれす ごんざれす
通販雑貨
台北市

鍋で体の中からあたたまろう！台北＆新北市の鍋屋２選！

秋になると食べたくなるのが鍋！ 寒くなればなるほど美味しくなる鍋はみんなで食べるともっと美味しい。 羊鍋の人気店「車庫チャークー羊肉爐ヤンロウルー」と薑母鴨の人気店「霸味バーウェイ薑母鴨ジャンムーヤー」に注目。 羊鍋の車庫チャークー羊肉爐ヤンロウルーは、まず予約の電話が繋がらないくら位の人気店。 薑母鴨の霸味バーウェイ...
2021.10.18 ごんざれす ごんざれす
台北市ごはんもの新北市
ごはんもの

新北市の霸味薑母鴨は生姜と鴨で体の芯からあたたまる鍋

寒くなると、にんにくや生姜などの薬味がたっぷりはいった鍋が恋しくなる。 まさに体の中から温まって、心まで温まるような気がしてしまう。 台湾の冬と言ったら薑母鴨ジャンムーヤー。 薑母鴨ジャンムーヤーは生姜と鴨の鍋だ。 熱々のスープは生姜が効いていて、寒い冬でもポカポカしてくる。 冬になったら必ず１度は食べに行くのではない...
2021.10.15 ごんざれす ごんざれす
ごはんもの新北市
酒

台北の小酒 sake barは国際利酒師のいるBar

台北の隠れ家BAR「小酒 sake bar」。 台北であえて日本酒を飲むメリットは？ 利酒師がいるから好みに沿った日本酒を提供してくれる可能性大！ 日本全国の日本酒の中から利酒師が選んだ日本酒があるので、中には珍しいものも。 自分好みの日本酒が見つかりやすい。 日本で好みの日本酒を探すとなると大変だけど、台湾でならギュ...
2021.10.13 ごんざれす ごんざれす
酒台北市
通販

【2021】台湾マスクコレクション

台湾マスクはデザイン豊富！オリンピック、カナヘイ、セーラームーン、パウパトロール…日本に馴染みの多いものもがたくさんある。大人用だけでなく、子供の好きなキャラクターデザインもあるので、子供も喜んでマスクをしてくれそう♪
2021.10.11 ごんざれす ごんざれす
通販雑貨
台北市

【妄想台北旅行1泊2日】Happy Birthday to 台湾！

台湾へ妄想トリップ。 １０月１０日は台湾の誕生日「国慶節」があるの。 台北１０１のライトアップは外せないし、台湾飯も外せない。 夏の暑さから開放されて過ごしやすくなる分、体はちょっと疲れやすくなるから足つぼマッサージも行きたい。 妄想台湾旅行で楽しもう♪ １日目 17:00象山六巨石觀景台シャンシャン リォジューシー ...
2021.10.08 ごんざれす ごんざれす
台北市人気スポット
ごはんもの

新北市の小注音。朝食茶飲は富士山サンドが人気！

小注音シャオジューイン．朝食茶飲チャオシーチャーインは、外観から可愛い朝ごはん屋さん。 台湾のひらがなに当たる注音がアクセントになっていて可愛い。 小注音シャオジューイン．朝食茶飲チャオシーチャーインは外観だけでなく、大注目のメニュー「富士山刈包」があるので紹介するね。 小注音．朝食茶飲のメニュー 小注音シャオジューイ...
2021.10.06 ごんざれす ごんざれす
ごはんもの新北市カフェ
レシピ

紅油抄手のタレレシピ！台湾の味を日本で再現！

今回の台湾料理手作りレシピは、みんな大好きピリ辛ワンタン「紅油抄手（ホンヨウチャオウショウ）」です。市販の水餃子を使って簡単アレンジ。トゥルンッとしたワンタンの皮とピリ辛のラー油ダレが食欲をそそります。ピリッと辛くてにんにくやネギの風味が効いていて…ワンタンの皮との相性も最高！ピーナツの粉との相性もピッタリ。お家で簡単に作れるピリ辛ワンタン「紅油抄手（ホンヨウチャオウショウ）」の手造地レシピでステイホームなお家台湾も充実！？
2021.10.01 ごんざれす ごんざれす
レシピ
カフェ

【店舗訪問】東京浅草橋の「家豆花」へ行ってきました！

東京浅草橋にある「家豆花ジャードウファ」。 子供と夫くんと一緒に気になっていた台湾料理を食べに行ってきました。 ガラス戸の縁の緑色とか春聯（「春」や「福」などの文字がひし形の中に書かれた赤い紙）の感じが懐かしい。 家豆花の店内 店内は、テーブル席が３つとカウンター席。 こじんまりとしている中に、台湾の雑貨が沢山！ 台湾...
2021.09.29 ごんざれす ごんざれす
カフェ
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